“绿叶中色素的提取和分离”探究实验教学设计

以“绿叶中色素的提取和分离”实验为例,设计系列问题串,引导学生梳理并总结实验原理、要点和步骤;以菜心和菠菜为实验材料,提供多种实验器具引导学生对色素提取和分离的不同操作方案进行探究,鼓励学生开放思维、大胆探索,培养学生动手操作能力和创新思维,促进学生科学思维和科学探究能力的养成。