桂花黄酮抗自由基及体内抗氧化作用研究

研究桂花黄酮抗自由基作用及体内抗氧化功能。通过测定桂花黄酮对羟自由基清除率和超氧阴离子自由基的抑制率实验,研究桂花黄酮的体外抗氧化作用;通过测定小鼠血清GSH-Px、SOD活性和MDA含量的变化,研究桂花黄酮体内抗氧化作用。结果表明,桂花黄酮可有效地清除羟自由基、超氧阴离子自由基,桂花黄酮可显著增强小鼠血清GSH-Px、SOD活性,降低MDA含量。结论:桂花黄酮具有一定的体内外抗氧化作用。     

木豆叶化学成分研究

目的：研究木豆叶的化学成分,为木豆的开发利用提供理论基础。方法：采用硅胶、AB．8大孔树脂和重结晶等方法对木豆叶化学成分进行分离纯化,并根据理化性质和光谱数据分析鉴定。结果：得到9个化合物,分别是：硬脂酸（tearicacid,1）,正二十二烷（n-docosane,2）,B．谷甾醇（β-sitosterol,3）,牡剩苷（Vitexin,4）,异牡荆苷（isovitexin,5）,芹菜素（apigenin,6）,对羟基苯甲酸（p-hydroxybenzoicacid,7）,木犀草素（1uteolin8）,β-胡萝卜苷（β-daucosterol,9）。结论：化合物1,2,7,9为首次从该属植物中分离得到。     

山桃根化学成分研究

采用硅胶柱层析和重结晶方法对山桃根化学成分进行分离纯化,并根据理化性质和光谱数据分析鉴定得11个化合物,分别是：棕榈酸（palmitic acid,1a）、硬脂酸（stearic acid,2b）、β-谷甾醇（β-sitosterol,3c）、山柰酚（kaempferol,4d）、槲皮素（quercetin,5e）、二氢槲皮素（dihydroquercetin,6f）、柚皮素（Naringenin,7g）、山柰酚7-O-β-D-葡萄糖苷（Kaempferol-7-O-β-D-glucoside,8h）、槲皮素-7-O-α-L-鼠李糖苷（Quercetin-7-O-α-L-rhamnopyranoside,9i）、槲皮素-3,7-二-O-α-L-鼠李糖苷（quercetin-3,7-O-α-L-dirhamnopyranoside,10j）、胡萝卜苷（daucosterol,11k）。化合物1,4,6,9,11均为首次从该植物中分离得到。     

木豆叶化学成分研究

目的：研究木豆叶的化学成分,为木豆的开发利用提供理论基础。方法：采用硅胶、AB．8大孔树脂和重结晶等方法对木豆叶化学成分进行分离纯化,并根据理化性质和光谱数据分析鉴定。结果：得到9个化合物,分别是：硬脂酸（tearicacid,1）,正二十二烷（n-docosane,2）,B．谷甾醇（β-sitosterol,3）,牡剩苷（Vitexin,4）,异牡荆苷（isovitexin,5）,芹菜素（apigenin,6）,对羟基苯甲酸（p-hydroxybenzoicacid,7）,木犀草素（1uteolin8）,β-胡萝卜苷（β-daucosterol,9）。结论：化合物1,2,7,9为首次从该属植物中分离得到。     

生姜多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究

以生姜多糖的得率为评价指标,通过单因素试验及正交实验研究生姜多糖的最佳提取工艺。通过邻菲罗啉法、DPPH.法研究评价生姜多糖的体外抗氧化活性。结果表明生姜多糖提取的最佳工艺参数为:液固比20:1、提取温度90℃、/提取时间2.5 h,此工艺条件下生姜多糖的得率为5.82%。生姜多糖对.OH和DPPH.两种自由基均有清除效果,并存在一定的量效关系。当生姜多糖提取液浓度达到1.0 mg/mL时,对.OH和DPPH.的清除率分别可达48%和56%,清除DPPH.的IC50为0.93mg/mL。本试验结果可作为进一步开发利用生姜提供参考。     

山桃根化学成分研究

采用硅胶柱层析和重结晶方法对山桃根化学成分进行分离纯化,并根据理化性质和光谱数据分析鉴定得11个化合物,分别是：棕榈酸(palmitic acid,1a)、硬脂酸(stearic acid,2b)、β-谷甾醇(β-sitosterol,3c)、山柰酚（kaempferol,4d）、槲皮素(quercetin,5e)、二氢槲皮素（dihydroquercetin,6f）、柚皮素（Naringenin,7g）、山柰酚7-O-β-D-葡萄糖苷（Kaempferol-7-O-β-D-glucoside,8h）、槲皮素-7-O-α-L-鼠李糖苷（Quercetin-7-O-α-L-rhamnopyranoside,9i)、槲皮素-3,7-二-O-α-L-鼠李糖苷（quercetin-3,7- O-α-L-dirhamnopyranoside ,10j)、胡萝卜苷（daucosterol ,11k)。化合物1,4,6,9,11均为首次从该植物中分离得到。