食物营养之最

以100克为标准含植物蛋白最多的是黄豆-一36.3克,含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉一23.2克:含维生家A最多的食品是鸡肝—5万单位;含维生素B1最多的食品是花生米一1.03毫克;含维生素BZ最多的食品是羊肝一一3.57毫克; 含维生素C最多的食品是鲜枣—380奄克, 含钙最多的食品是虾皮—2克; 含铁最多的食品是黑木耳—185毫克; 含脂肪最多的食品是芝麻一61.7克. 含碑最多的菌蕊类食品是萦菜—457毫克。(摘自《生活时报)97.2.15t宝鑫文)食物营养之最@曹宝鑫~~     

食物营养之最

以100克为标准含植物蛋白最多的是黄豆——36.3克;含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉——23.2克;含维生素A最多的食品是鸡肝——5万单位;含维生素B1最多的食品是花生米——1.03毫克;含维生素B2最多的食品是羊肝——3.57毫