边疆本科院校农学专业实践教学体系构建研究——以普洱学院农学专业为例

为了加强地方院校农学专业的实践教学能力,提高人才培养质量,文章以普洱学院农学专业为例,深入剖析了该院农学专业实践教学存在的问题和不足,以问题为导向,提出行之有效的解决措施和对策,构建“四位一体”实践教学体系,培养既掌握扎实理论基础又具有实践技能的“新农科”应用型农业人才,以适应全面实施乡村振兴战略的人才需求。     

昆虫的食用价值以及昆虫食品开发前景

昆虫种类多,数量大,是地球上尚未被充分利用的巨大生物资源。昆虫体内含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素和人体必需的微量元素,具有很高的食用价值。此外,昆虫还可以加工成各种功能保健食品,具有许多药用保健价值。随着科学技术的发展和人们思想认识的提高,在未来的社会发展过程中,昆虫食品将越来越受到广大消费者的青睐,昆虫食品开发潜力巨大。     

三种寄生性种子植物丙酮提取物对植物病原真菌的抑菌活性研究

应用生长速率法测定了桑寄生（Loranthus parasiticus）、菟丝子（Cuscuta chinenssis）和无根藤（Cassytha fuliformis）三种寄生性种子植物的丙酮提取物对立枯丝核茵（Rhizoctonia solani）、茄链格孢茵（Ahernaria solani）、腐皮镰刀茵（Fusarium solani）、玉米大斑凸脐蠕孢茵（Exserohilum turcicum）和香蕉炭疽菌（Gloeosporium musarum）的抑菌活性。结果显示三种植物都表现出一定的抑茵活性,其中桑寄生对所有供试菌种的抑菌活率茵均在50％以上;其次是无根藤,除对香蕉炭疽茵效果较差外,对其余4种病原菌的抑茵率均在40％以上;菟丝子则对立枯丝核茵、茄链格孢菌和香蕉炭疽菌表现出较好抑茵活性,其抑菌率在30％以上。     

棒叶落地生根叶片中抗坏血酸-谷胱甘肽循环对干旱与复水的响应

棒叶落地生根植株干旱20d与70d,并对干旱70d的植株进行复水处理,测定叶片中抗坏血酸过氧化物酶（APX）、谷胱甘肽还原酶（GR）与脱氢抗坏血酸还原酶（DHAR）的活性,以及抗坏血酸（AsA）与谷胱甘肽（GSH）含量的变化。结果表明,随着干旱进行,APX与DHAR活性均显著增加,GR活性先增加后降低;AsA、脱氢抗坏血酸（DHA）含量与AsA／DHA比值均显著增加,GSH含量增加但不显著,氧化型谷胱甘肽（GSSG）含量显著增加,GSH／GSSG比值增加但不显著。复水后叶片中APX、DHAR活性显著低于干旱70d时,GR活性高于干旱70d时;AsA、DHA含量与AsA／DHA比值显著低于干旱70d时,GSH、GSSG含量与GSH／GSSG比值低于干旱70d时,但差异不显著。可见,在棒叶落地生根遭遇干旱时,AsA—GSH循环系统清除活性氧的能力提高。     

普洱茶进行深加工的可行性研究

普洱茶有着千年的历史,普洱茶具有特殊的生产工艺.随着科学技术的发展,对传统普洱茶加工方法要作科学革新,提升普洱茶的生产加工水平,在保持优秀传统生产工艺的同时,普洱茶生产龙头企业可利用现代生物技术改造提升普洱茶加工工艺,促进普洱茶生产效率和能力的提高,推进普洱茶生产加工的清洁化、标准化和科学化,从而开发出更多的普洱茶新产品.