浅议海水贝类汉英翻译策略:以湛江地区常见海水贝类为例

湛江以其丰富的海鲜资源被称为“中国海鲜美食之都”,每年吸引大量各地、特别是海外游客慕名前来品尝。而搞好海鲜水产翻译,特别是汉英翻译,有利于湛江搞好“三产融合”,拓宽渔业生产产业及价值链,助推湛江水产走向世界。该文从英语中生物命名法则以及应用规则出发,从湛江常见的海水贝类水产资源入手,重点介绍了这些贝类的汉英翻译策略,可以为相关从业人员在菜谱翻译、旅游导游、产品外宣等方面提供参考,帮助译名准确、地道。