pH影响七彩神仙鱼蛋白酶活性的研究

PH是影响蛋白酶活性显著因素之一。本人采用Folin—pHenol试剂法,以酪蛋白为底物,测定了七彩神仙鱼胃、中肠、后肠等组织蛋白酶活性、最适PH值,初步探讨了PH对七彩神仙鱼胃、中肠、后肠蛋白酶的影响。试验结果表明,胃蛋白酶PH在2.0,此时酶比活力为127.8;而中肠蛋白酶最适PH为7.8,最高酶活力比为62.5;后肠最适PH为7.8,最高酶比活力为59.6。另外,胃蛋白酶活性显著高于肠的蛋白酶活性。本文可为研究优化观赏鱼的养殖技术提供参考。     

探究中职畜牧兽医专业实践性教学改革

畜牧兽医专业实践性教学改革既可以全面提高教育教学质量,又能培养适合畜牧兽医业发展需要的高质量人才。本文通过分析当前该专业现状,指出了该专业实践性教学改革中存在的问题,并提出了构建实践性教学模式的几点建议,有助于提高中职畜牧兽医专业教学质量和人才培养质量。