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俏江南坚持中餐依然属于“体验性消费”
金哥
《小学教学研究》
2015,(3):140
俏江南第一家品牌餐厅国贸店在历经15年的积累和发展后经过重新装修于2014年12月9日重新开业,创始人张兰表示,这将是俏江南15年转型的标志性节点。随着移动互联网产业的快速增长,创新成为现在最被热议的话题。在这样求新求变的趋势下,张兰坚持中餐依然属于“体验性消费”,她把就餐时所带来的融合了中国文化的视觉冲击定义为中餐的一个新起点,即所谓她对中
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