小餐饮 大政治——浅谈民族院校的餐饮服务工作

正高校是一个特殊的社会环境,民族院校由于自身的民族性而显得更具特殊性。民族院校餐饮工作不仅是学校工作的重要组成部分,是学校各项工作能否顺利进行的重要基础,而且在"平安校园"的构建与和谐民族关系的维护方面,都具有非常重要的作用,可谓"小餐饮,大政治"。