能力本位和《动物营养与饲料》课程教学改革

以职业为本,分析了《动物营养与饲料》课程中所渗透的能力;以能力培养为核心,阐述了本课程的教学内容、教学方法与手段、考核方式等方面的教学改革。这对提高学生的学习兴趣、培养学生的职业能力具有较显著的促进作用。     

畜牧业生产环境与人类的健康

众所周知，生活质量的好坏与人类健康是休戚相关的。环境污染将直接影响到人们的身心健康。畜牧业污染主要是畜牧业生产粪尿污染，畜禽产品中有毒有害物质的残留及来自畜禽场的废物，危及到人类的健康。本文从畜牧业生产中出现的环境污染与当前消费者对畜产品的观点出发，提出净化畜牧业生产环境、生产安全的畜产品来确保人类健康的对策。     

影响猪肉品质的营养因素及对策

针对影响猪肉品质的营养因素，提出控制营养水平、科学配合日粮、正确使用添加剂等改善猪肉品质的营养措施。     

猪栏舍的合理利用计算方法及分析

本文介绍了确定各类猪栏数的计算，在此基础上对现有猪栏舍的合理利用进行了研究。     

饲料中黄曲霉毒素B1对牛奶黄曲霉毒素M1影响与防控

黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1具有极强"三致"作用,污染饲料、乳及乳制品,对奶牛业存在潜在的危害,给人类健康造成严重威胁。饲粮中AFB1转化为乳中AFM1呈现一定的规律,即日粮中AFB1浓度为10μg/kg时,牛奶中会出现AFM10.17μg/kg。降低牛奶AFM1浓度最根本措施是减少饲料中AFB1的污染,防止饲料AFB1污染可以通过控制饲料含水量及防止储存地点污染等措施,饲料中AFB1脱毒解毒方法有物理法、化学法和生物学法等。     

金华红壤区牧草引种与栽培研究

通过对引进的13个牧草品种在金华红壤区栽培试验,对各牧草品种物候期、鲜草生物学产量及营养成分含量进行对比分析,结果表明：籽粒苋、苏丹草、俄罗斯饲料菜、甜高粱等鲜草产量高：紫花苜蓿、白三叶、鲁梅克斯、欧洲菊苣、籽粒苋等牧草粗蛋白含量较高;冬牧70黑麦草适合在严寒的冬季生长,且产量高;特早熟二倍体和意大利四倍体黑麦草生育期长.     

高职学生顶岗实习的现状与对策——以金华职业技术学院畜牧兽医专业群为例

以金华职业技术学院畜牧兽医专业群2011届毕业顶岗实习现状为例,从顶岗实习的稳定性、指导力度、实习监控与评价及实习安全等四方面分析存在的问题,并从开发深层次合作的实习基地、加大实习指导力度以及建立完善的实习监管体系三个方面,提出了相应的解决对策。     

教学生学会玩

爱玩,是小学生的天性。孩子们的兴趣爱好,通常都是和玩分不开的,他们在玩中产生兴趣,产生提高的要求和学习的劲头,同时在玩中增长才干。古今中外,无数科学家的成长都经历了这样一个过程:玩——兴趣——创造——成才。国内外教育家和教师们的实践也证明:不会玩的学生几乎都是发育不全的学生。从社会现状来看,由于很多家长望子成龙以及学校沉重的课业负担,将许多天真烂漫的孩子禁锢在狭小的学习天地中。我们随时可