智能石墨消解系统——原子荧光光谱法测定罗非鱼中的汞

文章采用智能石墨消解系统对罗非鱼肉样品进行消解,并以原子荧光仪检测鱼肉中汞的含量。研究提供了消解罗非鱼肉样品的智能消解条件,包括消解液使用量、消解时间及石墨消解仪升温程序,并确定了原子荧光光谱法结合智能石墨消解最佳的工作条件,测定结果显示汞标准曲线的相关系数在99.9%以上,分析过程采用标样物质GBW10015、GBW10024进行质量控制,测定结果符合分析质量要求。运用该方法对南宁市的19个自然水域环境中罗非鱼肉汞含量进行测定,结果表明19个自然水域环境中罗非鱼肉汞含量均没有超过GB2762-2017食品中污染物限量的标准。     

象草的营养成分和无机元素分析

测定多种象草中干物质、灰分、粗纤维、半纤维、木质纤维素、总糖、热值、无氮浸出物、粗蛋白质、粗脂肪及无机元素硫、钾、钙、磷。分析结果表明,象草营养成分和无机营养元素含量高,是适合食草畜禽的优质青饲料牧草品种。     

南宁市周边自然水域罗非鱼Pb、Cd污染评价

目的:测定南宁市周边自然水域罗非鱼Pb、Cd含量并结合食品中重金属限量标准和食品污染分级标准,采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法进行污染评价。方法:选取广西南宁市周边19个自然水域,采样190个罗非鱼样品并用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)分析其重金属Pb、Cd含量。结果:各自然水域重金属Pb、Cd含量不一,但均符合食品中重金属限量标准,未出现超标现象。结论:南宁市周边自然水域罗非鱼中重金属Pb、Cd的综合污染指数都在安全范围以内。