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1.
“守好食品安全红线”是我国全面建成小康社会对人民的庄严承诺,而食品安全检测与分析关键技术又是保障食品安全的基础,同时也有助于促进我国社会的健康安定发展。本文介绍了我国食品安全面临的问题,以及目前主要应用的五种食品安全检测技术,并借鉴国外食品安全的发展经验,为我国食品安全检测事业的发展提供了经验借鉴与建议。
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2.
作为粮食大国,化肥的地位逐年上升,这就使得化肥质量检验变得尤为重要。本文从近几年化肥产品质量出发,从化肥质检技术入手,着重探讨其应用,以求化肥具有较高的品质。
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