辐照板鸭产生异味的初步研究

采用辐射贮存肉类,剂量较高时会产生辐射异味.研究表明:板鸭辐射味随剂量的增加而加强,当剂量超过5kGy时,即引起较强的辐射味.辐射味主要来源于板鸭肌肉蛋白,特别是其中的水溶性蛋白质部分;辐射味与羰基化合物、挥发性含硫化合物及胺等有关,其含量随剂量的加大而增加.辐射产生了两种新羰基化合物(R_f值分别为0.23和0.28)及一种挥发性胺——丙胺.     

体操专业教学中的技术观察

技术观察是体操教学的重要组成部分。本文将技术观察的种类分为:完整观察,分解观察和对比观察三大类;提出了技术观察的模拟方法有静态模拟和动态模拟,以及运用模拟方法时的基本要求;还论述了技术观察中感知规律的运用。     

钾肥对甲,晚稻的增产效果及其合理分配与循环利用的研究

在黄泥沙田和培泥沙田两种水稻土上，证实施用化学钾肥对早，晚稻均有显著增产效果的基础上，通过钾肥分配及其循环利用试验，初步探明把有限的化学钾肥用于早稻，再把提高含钾量的稻草还田，供晚稻再利用，可取得早，晚稻平衡增产，化学钾肥的经济效益最高。     

山药多糖和武夷水仙复合饮料工艺优化研究

利用武夷岩茶水仙为原料,通过消费者接受性检验法,以消费者接受性综合评分为指标,采用单因素试验确定影响复合茶饮料消费接受性的适宜条件后,通过正交试验确定饮料的最佳配方为山药多糖浓度0.7%、茶汤浓度13%、蔗糖浓度11%、柠檬酸浓度0.03%。风味剖面分析该复合茶饮料的感官特征为：色泽鲜亮,风味独特,酸甜适中,清香纯正。     

南北“乔木”争名记趣

前外交部长乔冠华,早年曾以乔木笔名蜚声于抗战初期的香港新闻文化界。胡乔木原名是胡鼎新,在清华园读的是历史系(乔冠华在哲学系),二乔那时便已熟识。当乔冠华在香港新闻文化界大展拳脚的时候,胡乔木已在延安被誉为中共“党内一支笔”。两位都是大手笔、     

指挥得当 打得精彩

安徽蚌埠市民政局为庆祝“八一”建军节75周年,举办了一次“军休杯”老年门球赛。在比赛中有一场球的最后一杆球打得精彩,深得球迷们的赞赏。这场球当比赛时间还有不到半分钟,裁判员     

极乐寺纪游

高梁桥水,从西山深涧中来,道此入玉河。白练千匹,微风行水上,若罗纹纸。堤在水中,两波相夹,绿杨四行,树古叶繁,一树之荫,可覆数席,垂线长丈馀。岸北佛庐道院甚众,朱门绀殿,亘数十里。对面远树,高下攒簇,间以水田。西山如螺髻,出于林水之间。极乐寺去桥可三里,路径亦佳。马行绿阴中,若张盖。殿前剔牙松数株,松身鲜翠嫩黄,斑剥若大鱼鳞,大可七八围许。暇日曾与黄思立诸公游此。予弟中郎云:“此地小似钱塘苏堤。”思立亦以为然。予因叹西湖胜境,入梦已久,何日挂进贤冠,作六桥下客子,了此山水一段情障乎?是日分韵各赋一诗而别。     

应用“四人小组制”管理班级

时下,耳边不时传来现在学生越来越难管,班主任工作越来越难做了。随着单亲家庭和空巢家庭的日益增多,问题学生也越来越多。针对中学生现状,我在班级管理上实行了四人小组制,这种分而化之、合而为之既合作又竞争的班级管理方式,使学生自主管理、自主学习的能力有了明显提高,班风学风     

巧用推导公式,求解密度问题

浮力部分在整个初中物理中涉及质量、密度、压强、重力及力的合成等知识,题目的综合性较强,学生也往往感到很难.平时要多注意推导一些小公式并加以整理,这些小公式往往能在解题中起到意想不到的效果.