最差的肉做丸子

我的一位小读者长大后,开了一家餐馆。我有时到他的餐馆坐坐。一次,正逢他检验采购的鲜肉。我就向他请教最好的肉用来做什么菜。他说猪排牛排。我又问最差的肉用来做什么。他说丸子。一块一块的肉端上餐桌,必须要经得起食客的     

小丸子会客厅

“听说演完《哈利·波特7》,三位主演都要罢工了,是真的吗？太悲剧了,那我们看谁啊？小丸子有准确消息吗？”——辽宁阜新 豆豆     

肉馅的妙用

最近家里两位"御用大厨"(孩子的爷爷和奶奶)到上海的闺女那里"谋工作"。我和老公自然就挑起了"御厨二代"的头衔,于每天忙碌的工作中,开始了紧张的厨事,好满足小公主长势正     

福州的冬至

俗话说,一方水土养一方人。每个地方都有独特的民风民俗,这体现了多彩的传统文化。瞧,福建师范大学附属小学的同学们正在向我们介绍呢,一起来看看吧!亲爱的小语:你好!时间过得飞快,转眼间,我转学已经半年多了,很想念你们!福州是个气候宜人、山水环绕的好地方,别名"榕城",     

闭上眼睛回到过去

就如浪漫的偶像剧,故事的开始总有一段唯美的相遇。那个阳光溢出的午后,小C抱着阳光在教室中浅吟清唱,金色的光线勾勒出她的轮廓,残余在空气中的美丽无处闪躲。小C把笑容染上了阳光送给了窗外的我,我的一句小丸子乘着笑容钻进了她的耳朵。那年夏天,小C     

想起奶奶

你离开我已经五年了,我对你的思念年复一年,愈加强烈。我可能还不习惯你已离我而去,你带走了对我的微笑、宠爱和理解,剩我在想你的日子里更加孤独,感伤。我多想扑进你的怀里,感受你怀抱的温暖。多少个夜晚,我悄悄地对自己说,人生,失去一份深情地守候,那便是失去了一片庇护的天空,是心中永远的失落,永远     

正天和丸子的推理生活

<正>~~     

爷爷家的灶台

我的老家在大山里。那里山清水秀、景色宜人,还住着我和蔼可亲的爷爷。两年前,我跟爸爸妈妈回到老家,爷爷说要做我最喜欢吃的猪血丸子。我非常高兴,一定要给爷爷做帮手。爷爷家的灶台是一个简陋的水泥灶台,是烧柴的。在厨房里,我被柴草燃烧产生的浓烟呛得哭起了鼻子,再也不敢走进厨房,对那香喷喷的猪血丸子也兴致全无。     

珍珠糯米丸子

今天在家一边喝着下午茶一边晒太阳发呆,感觉这样的生活真好。突然一道菜出现在脑海里!吃货的境界就是——二话没说立即就去厨房做来吃,因为头一天糯米在做别的食物的时候有泡好,所以选择这道菜难道是苍天的安排？嘻嘻……     

猪血丸子

每到寒冬腊月,家家户户都开始忙着做猪血丸子了。做猪血丸子的选材很讲究。豆腐不能含太多水分,不然做出来的丸子太软。猪肉肥了会油腻,全是瘦肉又不细嫩,所以要选上好的五花肉。