被冷冻食品改变的生活

“伯德赛”这个名字成了一个家庭用语，许多现代人的生活因他而改变。[编者按]     

冷冻治疗传染性软疣的疗效观察

传染性软疣为皮肤科常见之病毒性疾病,目前国内的皮肤科教课书及一些皮肤病学书,对其治疗仍以挑刮,挟挤疗法及中药的内服外治为主,作者应用冷冻治疗的同时,随机设对照组进行疗效观察,结果发现该疗法简单易行,痛苦少,治愈率高。经统计学处理P<0.01,有显著差异。     

制冷机组的能量调节策略分析

冷冻站设备中制冷机组的电耗是影响制冷效率高低的重要因素，提高制冷机组的制冷效率是节能的关键环节。根据制冷机组的运行特性，可以通过制冷机组的台数控制达到节能的目的。而提高温度传感器和流量传感器的测量精度，对冷冻水温进行再设控制是群控的两种重要策略。     

“微生物的实验室培养”一节疑难问题解答

<正>"微生物的实验室培养"一节是高中生物选修1《生物技术实践》专题2"微生物的培养与应用"中的第1课题。通过这节内容的学习,学生应当掌握培养基、消毒灭菌等有关微生物培养的基础知识,应当掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术,是学习后面有关微生物分离、技术及培养的基础。本节内容有相当一部分是第一次编入高中教材的,在教学中有一些疑问,现举几例并加以解答。例1在物理上,当大气压强为100 kPa时,沸水     

寒风中的梅花

看着苍茫的天空下,风儿肆意地在广阔的天地间尽情的咆哮着,无数次的清扫着冷冻的大地. 我穿着厚厚的羽绒服,行走在这天地里,感到北风如钢针一般扎着敏感的肌肤.疼痛中更感到这就是冬天的主题,还有从天穹之巅轻盈而下的雪花.每朵雪花里似乎都饱含着这个冬天的冷.     

浅谈面包类的教学方法

面包类是西式面点制作中很重要的一部分,具有制作工艺复杂和制作时间长的特点。给课堂教学带来了诸多不便,如何利用有效的课堂让学生学好面包类制品,现将几年来所采取的教学方法总结如下:一、冷冻面团法的使用     

健康饮食七个经典谎言

如果是指刚从菜地里采下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，通常已储存了几天时间，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采之后即速冻，就能很好地防止维生素的流失。[第一段]     

云南省家畜冷冻精液站

<正>云南省家畜冷冻精液站始建于1974年10月,经过30余年的发展,培养和储备了一批素质较高的专业技术人才,已相继派出数名技术人员到国外学习培训,部分技术人员先后参加了国内举办的专业技术培训,熟练掌握牛、羊、犬的冷冻精液生产工艺、制作技术和牛冷冻精液人工受精技术。畜牧兽医技术人员先后在《中国畜牧兽     

这些食物适宜用冰箱保存吗?

1.淀粉类食物馒头、花卷、面包等淀粉类食物不宜放进冰箱冷藏室内,否则会加快其变干变硬的速度。如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干不宜一起放入冰箱内,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。2.巧克力放进冰箱的巧克力拿出来后