吃月饼也要吃得得健康

最近，法国国家消费研究所提出建议，要人们尽量少用染发剂。     

葱油鱼及其他

汪老从来认为，真正的美食家不光会品尝，还要会做菜，而且必须从采买原料到烹制过程全都由自己动手完成。这时所谓的美食品尝到的，就不只是美食了，而是人生的莫大乐趣。     

芙蓉王de奇闻趣事

西藏高原空气稀薄、缺氧。写《那山，那人，那狗》的作家彭见明，他就有那么一次跑去西藏采风，散步时不经意遇见当地几个年轻人。彭便问：“知道湖南么?”年轻人回答说知道。彭又问：“知道长沙么?”答曰：“不知。”彭再问：“那你们还知道湖南一些什么?”几个年轻人脸上涌出高原红，异口同声地说：“芙蓉王!”说完，羞涩与兴奋相融、期待与自信并存地互相推搡成一团。是的，在空气稀薄、高原缺氧的西藏，并不缺少对芙蓉王的崇拜。     

美研发透明太阳能电池薄膜半导体富勒烯为原料

据美国物理学家组织网近日报道，美国能源部布鲁克海文国家实验室和洛斯阿拉莫斯国家实验室的科学家们研发出了一种可吸收光线并将其大面积转化成为电能的新型透明薄膜。这种薄膜以半导体和富勒烯为原料，具有微蜂窝结构。     

紧密联系烟草生产实际 推动科技成果深度转化

<正>玉溪市烟草公司烤烟生产技术中心是全国烟草行业首批认定的4家烟叶生产技术中心之一,2013年9月,被认定为玉溪市烟草工程技术研究中心。本着"从生产中来,到生产中去"的理念,技术中心一直致力于烤烟生物防治、土壤改良及烟叶品质提升等关键技术研究,取得了一系列突出成果。集成创新了蚜茧蜂防治蚜虫生物防治技术体系。蚜茧蜂防治蚜虫技术推广应用是全球生物防治领域的一个典型案例,是烟草行业打造责任烟草、     

带着问题去参观

我们这些小记者得到要去可口可乐公司参观的消息,都很高兴。在车上,老师发了一张纸给我们,我一看,原来是让我们写下自己感兴趣的问题,然后带着问题去找答案。我一口气写了4个问题:1、可口可乐是用什么原料制成的?2、制造出一瓶可口可乐需要多少时间?3、可口可乐一天可以喝多少?4、可口可乐是谁发明的?我们到了可口可乐公司后,我的疑问都找到答案了,你能找到答案吗?     

纸巾别“上下通用”

现实生活中,不少家庭都存在用卫生纸充当餐巾纸的问题。很多人认为自己是从正规超市购买的大品牌卫生纸,质量和安全性都有保证,所以并不觉得这是一个大问题,甚至还给婴幼儿也这样用。但其实,这里面存在着不少健康隐患。相关的国家标准规定,在各种生活用纸中,卫生纸就是指厕用纸,纸巾纸则包括面巾纸、餐巾纸和纸手帕三类,而擦拭纸分为擦手纸和厨房纸等。从制作原料上来看,卫生纸和     

幼儿素食菜谱

葱油马铃薯原料:马铃薯500克,食油、生抽、盐水、味精、葱花各适量。制作:马铃薯煮熟后剥皮、捣成泥,起油锅入葱花煸香,然后加入马铃薯泥煸炒,加少量盐水、味精,炒拌均匀即成。特点:口感滑腻、香气四溢,含淀粉、碳水化合物、维生素、蛋白质等。原料:莴苣400克,姜末3克,葱条、盐、味精、麻油各适量。制作:把莴苣剥叶皮,取嫩茎洗净,边滚动边切成块,再加盐、味精拌和入味。炒锅入麻油烧至起烟,将热麻油浇于葱条碗内制成香葱油,然后把葱油和莴苣拌匀再加入姜末即成。特点:色泽翠绿,口味鲜脆,葱香爽口。萝卜丸子原料:萝卜250克,鸡蛋1个,豆面200克…     

黑龙江省安达地区牛乳中干物质、微量营养素和菌落总数变化分析

为了给牛乳全年精细加工提供理论指导,用SPSS12.0系统分析了2010年1月至2013年12月黑龙江省安达地区乳品厂的检测数据。结果表明:黑龙江省安达地区从2010年1月到2013年12月,原料乳中干物质质量分数呈递减趋势,年间存在着显著差异（P<0.05）;秋、冬两季节的质量分数显著高于春、夏两季的质量分数,并且秋、冬两季节的质量分数之间无显著差异;每年,原料乳中干物质质量分数变化趋势与温度的变化趋势基本相反。在2013年中,VB₅及锰的质量分数基本稳定,其他微量营养素质量分数均存在差异（P<0.05）;泛酸及胆碱质量分数在不同月间,波动幅度比较大;VB₂在10月质量分数最高,其它时间基本稳定。钠、镁、钙、磷、氯、碘、VB₁、VB₆及肌醇质量分数在不同月间存在着显著差异。2013年原料乳的菌落总数基本小于2×10⁶m L^-1,在GB19301-2010安全值范围内。因此,黑龙江省安达地区的乳品加工企业,应该根据该地区牛乳营养成份及菌落总数的变化特点,适时调整生产品种及工艺流程。