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杜甫居蜀饮食诗歌探究 总被引:1,自引:0,他引:1
姚振黎 《南宁职业技术学院学报》2004,9(2):17-22
通过对杜甫晚年居蜀饮食诗的探究,认识杜甫的人格与风格以及四川的天然地理、人文风情、川菜食材、烹调方法与饮食文化的关系。 相似文献
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