我国冷链物流标准建设情况分析

在居民易腐品消费量不断增加、生鲜电子商务快速发展、国家政策法规支持、生鲜食品贸易繁荣等几个因素的刺激下,我国冷链物流行业不断发展,冷链物流的标准建设不断完善。目前,我国冷链物流相关标准已达216项,加上配套通用标准体系及服务保障标准体系,基本上已形成一个完整的冷链物流行业标准体系。我国冷链物流标准建设的层次结构和属性较为合理,但冷链物流预冷、配送、销售、信息技术等环节相关标准较少,需要加强相关工作。     

基于新鲜度和配送成本的易腐食品配送路径

为解决企业在制定易腐食品配送计划时难以权衡配送总成本与交付产品的新鲜度的问题,建立以配送总成本最低和交付产品平均新鲜度最大为目标,带时间窗的易腐食品配送路径规划模型。采用自适应差分进化(differential evolution,DE)算法求解模型,通过数值算例验证模型和算法的有效性。与基本DE算法和基本蚁群算法的求解结果进行对比,自适应DE算法的求解结果更优,收敛速度更快。求得的帕累托解集表明配送总成本与交付产品平均新鲜度相悖,增加少量的配送成本可以使交付产品的平均新鲜度得到大幅提升。对易腐食品保质期、时间窗宽度和车辆装载量进行灵敏度分析,为企业在不同配送情景下在配送总成本与交付产品的平均新鲜度之间的权衡提供参考。     

搬家记

正来英国面试的时候已经领略了廉价连锁旅馆Travelodge,像"餐餐陪住你"的李锦记,各大中小旅游城市,也必有一间travelodge在附近,隐身于附近的建筑中,外表或灰暗或古老,只凭蓝色标记辨识。房间里一律铺灰蓝的地毯,走廊上一律弥漫强烈的清洁剂气味,床上一律是雪白浆硬四角塞得又紧又平的床单被罩。价钱合理,地点方便,设备极简但足够清洁。最重要的是可以带猫入住,每只猫只收20镑额外费用,就可     

允许缺货条件下最优广告与订货策略的联合确定

假定易腐商品变质率为常数,考虑广告投入费用和库存水平对单位时刻需求量的联合影响,提出了在允许缺货条件下短缺量完全拖后以及短缺量部分拖后条件下的库存模型.通过数值算例对两种模型进行了验证,并分析了参数对每种最优策略的影响.最后与不允许缺货模型的比较说明本研究的意义.     

需求依赖于库存和广告下易腐商品订货策略的研究

以变质率为常数的易腐商品为研究对象,引入广告投入费用和库存水平对单位时刻需求量的联合影响,在固定订货周期条件下研究了不允许缺货条件下的库存模型,得到了获得最优利润的必要条件。最后,通过算例阐述模型,分析参数对最优策略的影响。     

鲜活易腐品运输管理的研究

鲜活货物运输过程中涉及检验、检疫环节,需采取快捷运输方式、运用储运新技术及其他特殊措施,需要快捷、有效、卫生的作业保证其价值和质量。本文重点研究鲜活货物分类以及特点、鲜活易腐货物运输组织应注意的问题、原则、鲜活货物运输的特点及组织方法。     

HACCP在易腐品冷链物流中的应用分析

作为冷链物流易腐品质量控制一个主要方法,HACCP体系偏重企业生产加工环节的食品安全控制,而对易腐品温度的精准控制不到位.在HACCP体系对食品安全总体管理的基础上引入针对易腐品冷链物流温度、微生物及各环节的衔接等较强的质量管理系统,以便对易腐品冷链物流质量进行精准的控制.     

水果也有“肺”

科学家将一组苹果和梨从比利时用船运送到法国格勒诺布尔,并把它们切成小块,放人同步辐射装置中。在这个装置中,水果切块被慢慢地旋转180°,在旋转的过程中,水果中的细胞会被一束薄薄的高能X射线从不同的角度所扫描,而这种高能X射线的强度是医院中使用的X射线的强度的上万亿倍。紧接着,将1 200组这样的平面图像相结合,就可以绘制出这些水果组织的3D图像。精确度可以达到7微米,即一个病毒的大小。科学家通过这些步骤便得到了苹果和梨的动画图像,这些图像明确地显示了在水果的每个细胞之间,都有被压缩出来的一个中空的空间,这些空间就是水果的“肺”。它们在水果内部起到“呼吸”的作用。     

学政治 接地气——高中政治教学探究

结合我国的实际,毛主席提出了“马克思主义中国化”的命题,他带领人民建立了新中国.“发展才是硬道理”,邓小平接地气,改革成为最强音,给人民带来了利益.《尚书》说:“道洽政治,泽润生民.”习近平走群众路线,接地气,树正气,把权力关进制度的笼子里,形成不敢腐、不能腐、不易腐的机制.学政治,接地气,不做空头政治家,学政治应学以致用,用以改造社会,造福人民.     

浅谈冷藏船中易腐货物的安全运输

冷藏货物是指在低于常温条件下运输和保管的容易腐烂的货物。这类货物在常温条件下需要经过较长时间的保管和运输,但是由于微生物作用、呼吸作用和化学作用等会使其成分发生分解、变化和腐蚀,导致失去使用价值。在易腐性货物中多数为动物性食品和植物性食品,冷藏运输的目的是使货物在运输期间不致变质、过热或腐烂。随着现代制冷与控制技术的不断发展和完善,船舶的冷藏舱室和新型的冷藏集装箱的出现和发展,推动了全球货物进出口贸易。