一盘炸春卷

退休后，每隔一段时间都要和几个老友相聚。找一家饭馆，浅斟慢酌，谈天说地，好不快活。而每一次，老张头都要点一盘炸春卷。因为我们都不爱吃油炸食品，这盘炸春卷常常原封不动地剩在盘里，最后被老张头打包带走。     

在生活情境中开展教育活动的实践与思考——以大班“自助餐”活动为例

正《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:"幼儿园教育活动的组织应注重综合性、生活性和趣味性。"在幼儿的一日生活中渗透教育,对幼儿的成长将起到润物细无声的作用。"自助餐"活动具有生活与教育融合的特点,因此我们尝试从大班"自助餐"活动入手,分析并反思教育行为,不断调整完善活动方案,充分发挥生活的教育功能,使幼儿在一日生活中获得发展。第一次活动:餐桌上摆放着油炸春卷、红烧中翅、芹菜炒牛肉、洋葱炒鸡蛋、炒青菜等多种菜肴。自助餐开始时,幼儿洗完手坐在座位上,教师和保育员为幼儿分好饭、汤后说:"小朋友,今天我们吃自助餐,厨房的阿姨给我们准备了许多好吃的菜,你们     

家乡的芥末春卷

我的家乡在四川省遂宁市，这里山清水秀，鸟语花香。遂宁虽然有许多土特产，但我最喜欢的还是芥末春卷。芥末春卷的做法是：先拿一张薄薄的圆圆的面皮．     

自得其乐,人间烟火

骨灰级吃货。油条两股拆开,切成寸半长的小段。拌好猪肉(肥瘦各半)馅。馅中加盐、葱花、姜末。如加少量榨菜末或酱瓜末、川冬菜末,亦可。用手指将油条小段的窟窿桶通,将肉馅塞入,逐段下油锅炸至油条挺硬,肉馅已熟,捞出装盘。此菜噃之醉脆。油条中有矾,略有涩味,比炸春卷味道好。     

幸福的节日

三八妇女节到了!“千里送鹅毛,礼轻情意重。”妈妈整日为我操劳,我送什么礼物给妈妈呢?哦,对了,给妈妈做道菜——炸春卷,慰劳一下她吧。趁妈妈还在看书,我蹑手蹑脚地来到厨房,把厨房门关紧,打开煤气,放上炒锅,倒进小半锅油。过了差不多一分钟,油便在锅里翻腾开来。我赶紧去拿春卷和铲子,一不小心,几滴水滴进了油锅,锅里顿时炸开了。几个调皮的小     

年的味道

新年翩翩而至,旧岁渐渐远行,家家户户满怀喜悦和希望迎接着佳节的到来,这也正是感受中华传统节日文化魅力的好时机。爸爸妈妈和孩子们一起贴春联,放鞭炮,穿戴一新.守岁围炉。当然,也不能少了美食,除了饺子、年糕、春卷,还可以做什么呢?来跟随幼儿园大厨做几道营养健康、年味浓浓的美食吧!