我的美食记忆

正从古至今,多少人沉醉在大理的风花雪月之中,迷恋于那些浓郁的少数民族人文风情。然而在这秀丽山水和人文风情之外,却没有几个人抵挡得住来自南诏大理国故土之上的美食诱惑。乳扇和乳饼大理州的洱源县邓川坝素称"乳牛之乡"。这里气候湿润,土地肥沃,牧草丰富,农民饲养的乳牛,体壮膘肥,产奶量高。邓川文士杨琼写于清末民国初年的《滇中琐记》一书说道:"邓川有德源岗者,草宜牛,牧于此     

舌尖上的洱源

正最近,一家人外出旅游了一趟。在欣赏当地名胜的同时还品尝了当地的美食,觉得很有特色。不过才几天,我和女儿就想念家乡洱源的味道了。那是一种从小到大百吃不厌的味道;那是一种在味觉细胞里已被锁定的味道;那是一种小别都会思念的味道。洱源是高原明珠洱海的源头,这里气候宜人,风光秀美,是一个多民族杂居的地方,各民族文化相互影响,所以洱源文化具有丰富多元的特色。当     

茈碧湖的秋天

茈碧湖的秋天,平静而清纯,一见之下,让人不能不喜欢。秋天的茈碧湖,蓝蓝的、清清的、静静的,好像清纯的、羞涩的美少女,羞羞答答。我又一次去了茈碧湖,再一次感受到茈碧湖的平静、清纯之美。诗云:"灵峰树绕云千壁,茈谷花深雪满湖。谁道洱海千胜景,源头此处更澄清。"得益于"洱源净,洱海清"这一洱海保护理念的缘故,洱海之     

白族民间文学中龙女形象的三种类型

<正>于昊燕在其论文《白族民间文学中龙女形象地域性解析》中指出,白族是一个爱龙崇龙的民族,在白族民间文学中,龙故事占有重要地位,以龙王的女儿即龙女(龙公主)为主人公的故事是其不可或缺的部分,有代表性的龙女故事30则左右,多流传于洱源、大理、鹤庆、剑川、云龙、弥渡、兰坪等白族聚集地区。     

无妆茈碧湖

正夜静下来,春分的雨润着洱源坝子,我推开北窗,九台路上的灯如一颗颗明珠,寂寞了寒凉的夜。茈碧湖在那里,温婉如玉,飘渺似烟。和茈碧湖相守何止三生?很多来过茈碧湖的人常说,这里空气好,水好,就是诸多不方便。是的,茈碧湖畔,几乎没有文艺客栈,没有钢筋水泥内胆的土坯瓦房,也不随处覆盖无线网。茈碧湖在那里,一直在那里,从未化妆,只给懂得的人以懂得的温暖。     

泽国仙境“俏西湖”

正西湖坐落于洱源县佛钟山麓、苍山云弄峰下,为高原断陷湖泊,地处洱海源头。清咸丰邓川州志载:"其东有堤,为往来大道,湖在道西,故名西湖。"每次来西湖,都会被她的美景给深深吸引,山与水相拥,人与水相依,整个是那么的紧密而谐调,不禁感慨造化的神奇,给了高原泽国一个俏丽的"江南水乡"。     

记得那年赶月街

一年一度三月街,四面八方有人来,即便不做买卖,也要去赶三月街,不然,就会若有所失。现在,交通便捷,人们去赶三月街,已经很方便了,坐农村客运班线车、公交车、打的、开私家车,可供选择的方式越来越多。网络上、报纸上、电视上,手机里,都可以看到有关三月街的消息、图片,即便真的去不了三月街场,也可以"卧游"、"神游"三月街。在上个世纪七十年代,赶一回三月街并不容易,特别是我们这些离大理古城有一百多公里的山里人。应当说,在那个时代,小孩向往三月街,就像乡村干部向往北京一般。只不过前者似乎为了     

最喜东湖行不足

东湖在素有"高原水乡"的洱源右所,总面积14平方公里,其间星点农舍,四围平畴千顷。东湖美,最美是夏天。夜雨初晴的早晨,乳白色的雾把十里荷乡盖得严严