如何提高生态移民区学生的思想品德教育

提高生态移民区学生的思想品德教育,应该少一些整齐划一,多一些对症下药,能够恰如其分且游刃有余地去滋养和锻造不同的孩子;少一点直面训导,多一些情境育人,把思想品德教育像"盐"一样融入情境的"汤"中;少一些急功近利,不直奔结果、不急于求成,不立即下结论、贴标签,相反,多一些温火慢炖,以此打造生机盎然的移民区活德育教育。     

白菜炖土豆

“不是这样的,都跟你说了要往里面加点水,让它炖一下的,你怎么还这样做,哎!”妈妈又在说我了,记得第一次她教我做白菜炖土豆的时候,就是这么一句,到现在都好几年过去了,妈妈还是会这样说。     

中美儿童教育风格之差异比较研究

如果把教育比喻成"熬粥",中国的儿童教育像压力锅快煮,美国的儿童教育像小火慢炖。两种不同风格的教育都有着根深蒂固的词源基础和思想源流,也都带来了不同的学生与社会发展结果。基于教育的客观规律和基本功能,在当今时代,慢炖式教育更能适应并促进儿童和社会发展。因此,中国的教育应该理性汲取慢炖式教育的合理之处。     

唐诗乱炖

1．桃花潭水深千尺．不及汪伦送我情。（李白） 评：后句不妥。若为“桃花潭水深千尺．不及汪伦送我钱”则更贴切。都市场经济了。要有经济头脑嘛。现在谁还认“情”呢．钱才是硬通货。     

压力锅是怎样发明的

许多家庭都有压力锅，尤论是烧饭、炖鸡还是煮肉，人们都喜欢用它。不但饭菜熟得快，节省大量的燃料和时间，食物的营养成份也保留得很好。     

“风味”这边独好

我不是美食家，南北菜宴吃什么都一个味儿，虽也不妨碍食欲，却不会吃罢还留个念想。唯有各地的风味小吃能让我神魂颠倒地咂摸个没完，那思念的程度不是随便谁都能想像得到的。     

食用碘盐的一种误解

在日常生活中人们普遍认为：碘遇光及空气易氧化，遇高温极易挥发，所以都倾向于在炸、炒、炖时要等到出锅时才加盐。果真如此吗？     

海鲜杂烩浓汤（1751年）

这个词源于法语里称做chaudiere的煮锅。或许新英恪兰人是在贸易中或在向路易斯堡那样地处北方的法属加拿大前哨基地进行军事远征时学到了此词。它指的是将手头所有的东西,尤其是海鲜、咸猪肉、各种蔬菜。另外经常还有饼干和牛奶放在锅里炖成浓汤。     

火腿（外一则）

夏丐尊先生在《谈吃》一文里说：俗语说得好,只有“两脚的爷娘不吃,四脚的眠床不吃”。中国人吃的范围之广,真可使他国人为之吃惊。如果能够,怕连天上的月亮也要挖下来尝尝哩。至于吃的方法,更是五花八门,有烤,有炖,有蒸,有卤,有炸,有烩,有醉,有炙,有熘,有炒,有拌,真正一言难尽。本期节录两位大师谈吃的作品,说的都是常见吃食,但从他们笔下出来,看得人口舌生津。另,读者不妨读一读梁实秋先生的《雅舍谈吃》,妙趣十足。     

浅谈农村小学德育的策略

农村小学德育,应该少一些整齐划一,多一些对症下药;少一点直面训导,多一些情境育人;少一些急功近利,多一些温火慢炖,以此窥见孩子们那鲜活的内心风景,以此找到真正解决学生心理问题的"良药",打造生机盎然的"活德育"。