链鳙酸甜饵

取小麦粉（白面）200克，黄豆粉100克，玉米面粉100克，大米粉100克，麸子100克，放在容器内，搅拌均匀，用开水冲烫后，团成饼状，放入锅内蒸离（或放入开水中煮熟），就成团团，然后将其放入塑料袋中密封好，置于温度较高的平台上。三五日内即可自然发酵，产生植物性的酸甜味道。     

江西龙舟文化的特征及其发展趋势

通过问卷调查法、文献法和走访调查法，对江西8市20余县上百个乡进行调查，结果表明，江西竟龙舟普及率高达90％以上，赛船为龙形(有龙头龙尾)的占92％，竞龙舟还有乐器鼓、锣、唢Ⅱ内、喇叭等，甚至在少数地区还保留了古老的棹歌与喊号，尤其是江西竞龙舟与赣剧的结合形式是最有地方特色的。     

闾山道家太极阴阳五行浴手功

五行浴手功乃闾山道家太极阴阳五行门中一门简而易练，不伤内、上功快的五行操手功夫。     

烹饪演示课教学谈

文章介绍了烹饪演示教学应遵循的原则以及示范操作的种类和教学注意事项.     

SPINNING纺车式卷线器性能介绍（曳力结构）

本文就国内通用的SPINNING纺车式卷线器的结构组成与性能进行解析。     

春笋正鲜味正浓

春暖花开，又到了品尝春笋的最佳时节。春笋被人们誉为春天的“菜王”它以脆嫩甘鲜，爽口清新，味道鲜美食之不腻等特色而受到人们青睐。春笋吃法很多素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒，烧，煮，煨，炖等皆可因此会吃擅烹的“煮妇”们，大多会在这时做几道春笋菜肴，好让家人尝尝鲜。[编按]     

谁与争锋——正宗TORO零件和替代品零件的比较

我们经常需要替换某个物品，可能简单到一个灯泡或水管夹头。每一次，我们都依赖于这些标准零件具备准确的尺寸和形状。     

舍命吃河豚

河豚，又名玉斑、乌狼，俗称气泡鱼。“舍命吃河豚”这句话，包含了两方面的意思：一是说河豚剧毒，吃不好就会丢命；二是讲河豚味美，值得舍命去吃。     

某人穿越到先秦点餐吃饭

<正>中华美食是世界公认的三大美食之一(另外两个是法国美食和意大利美食)。与其他国家的美食相比,中华美食有不少独具特色的优点。中国人的生活总是围绕着饮食展开。本书围绕着"餐桌"这个意象,从食物变迁、饮食器具、烹饪方式、餐饮方式、餐桌礼仪、中西餐饮文化差异等角度,梳理中国饮食文化史。中华饮食文化是中华优秀传统文化的重要内容,让读者通过中华饮食文化了解中华优秀传统文化。本书图文并茂,是一本趣味性强、可读性强的饮食文化史读本。     

娱乐版的“烹饪”技巧

近年来，人们对轻松活泼的娱乐新闻的需求不断增加，娱乐版成了各报一个普遍而显著的“增长点”。翻开时下一些报纸的娱乐版，乍看是色彩斑斓、热闹非凡，细看却可发现，盲目随俗、哗众取宠等方面的问题比比皆是。娱乐新闻作为面向百姓和社会提供可口、可娱、可乐的精神产品，本是一盘“美味”，但若总是将那些无聊的绯闻、丑闻、假闻等端上“娱乐”的餐桌，就变得让人无法下咽了。