体育本质研究存在的问题

在体育本质研究的过程中存在一些问题,这些问题阻碍了中国体育理论的发展.问题主要是:原创性少--"穿新鞋走老路"和"错上加错"、"断章取义"、"皮厚馅少"、"盲目崇尚权威","人云亦云"、"一叶障目,不见泰山";逻辑学与方法论的错误--"挂羊头卖狗肉"、"跟着感觉走"、方法或方法论的局限、翻译方法上的错误、自相矛盾.文章就这些常见的问题进行分析,并指出了体育本质研究所要注意和解决的问题.     

狗肉争议：中国节日吃狗肉（节选）

在玉林狗肉节前夕,一群人在当地最大的市场包围了动物权益保护者。一年一度的玉林狗肉节是玉林当地的传统节日,用来庆祝夏至。     

伤心辞典

翻开我的伤心辞典,仿佛又听见大黄在朝我喊,那喊声撕心裂肺。 我们乡下过年,除了放鞭炮相互串门拜年外,最大的特点就是要杀猪杀羊。而在吃腻了猪肉羊肉后,打狗吃狗肉火锅便成了村上人茶余饭后最热门的话题。自己的狗当然是打不得的。每当有狗发情到我们村来偷情时。它就会落人我们的圈套。你的狗跑过来我杀了,我的狗跑过去你吃了,虽说是一命偿一命,但每一顿狗肉火锅我们都吃得待别狠,当作是以牙还牙。     

网络潮波:金华“狗肉节”舆论传播动力机制研究

2011年9月初网络掀起抵制金华“狗肉节”的舆论声势,引人关注.在网络舆论波的理论框架下,基于对有代表性的网络论坛帖子和微博的文本分析和对典型微博的转发、评论及其传播路径的社会网络分析,发现这起事件是中国语境下的动物保护思潮及相关组织运动迅猛发展的一次集中式舆论风潮爆发,其背后的网络舆论潮波的能量源自社会风尚和观念意识的现代化变迁,长期以来积聚而成,并将不断对公共舆论空间产生持续性的表达压力.舆论潮波的持续性、周期性特征模式表明其策动的集群情绪宣泄、舆论行为表达并不会因“狗肉节”的“永久叫停”而停歇消退,还将会在新的舆论场域掀起波澜.     

狗肉

【历史】 狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊肉”。从新石器时代开始中国人就食用狗肉,这种文化在古代东亚被广泛传播。佛教传到日本以前,日本人也吃狗肉。中国北方游牧民族因为喜欢猎狗而不吃狗肉,进而中国北方一直认为狗肉是低等食物,不上正席。但是中国南方等许多地方还继续食用狗肉。朝鲜,越南也喜欢吃狗肉。     

我的记忆中有一个春天

在人们的印象中,盛可以是一位小说家,然而,她突然开始画上了画,在微博上,她一张一张地画,终于就有了《春天怎么还不来》,53篇散文,每一篇都配有她的彩色水墨画,她说：我画的是另一个我,孤独的童年,母亲的爱,内心的柔软,有爱的瞬间。我能感觉到自己的进步,我没有任何人指点,就是画下我的童年和童年的记忆,忽然觉得在回头的时候,发现自己没有长大,还是穿红衣服、绿裤子的小孩,还在田野里,还在那个乡村,我觉得她一定很孤独,我要走回去,去陪伴她。     

从“金华狗肉节”事件看微博传播的正负效应

今年九十月间,一则关于“金华狗肉节”的网络消息,先后几度“变身”后,最终通过微博传播,在全国网民中掀起了轩然大波,至今余音未消,梳理、剖析这一微博传谣事件的群体症候,对纸媒探寻热点事件报网联动的有效路径,不无裨益。     

贵州毛南族“盘瓠后裔说”和“嗜食狗肉”食俗的关系探析

贵州的"佯僙人",经调查、识别后认定为毛南族。有史籍称"佯僙人"是"盘瓠后裔"。在田野调查中未见贵州毛南族有"盘瓠信仰"的遗存,但却存在"嗜食狗肉"的食俗。这其中关系很有探析之必要。     

獒肉与狗肉营养价值的测定与比较

对獒肉和狗肉中的蛋白质、氨基酸、脂肪、总糖、和脂肪酸几种生物大分子含量进行了初步分析.结果表明:獒肉中蛋白质含量15.53％,家狗肉蛋白质含量14.19%,獒的总脂肪含量30.50％,狗的脂肪含量20.31％.獒的总糖含量1.59％,狗的总糖含量1.43％,17种氨基酸中人体必需氨基酸含量均略高,其中赖氨酸的含量獒是狗的近三倍.脂肪酸含量均非常丰富,其中油酸含量达40％多.獒与狗的部分指标含量差异明显.     

我爱我的家乡菜

我的家在古城嘉禾县。嘉禾远近闻名的菜肴中,狗肉算得上是极品了。俗话说：“闻得嘉禾狗肉香,神仙也跳墙。”它是依照传统秘方制作的。一般选用十来斤重的童子狗为原料,