羊肉韭菜粥能提高性功能

元朝延佑年间,元仁宗在新疆打败沙皇入侵军队,班师回到了大都。因数年的戎马生活,四处奔波,操劳过度,肾气亏虚,患了阳痿症,十分痛苦。太医忽思慧知道后,用“羊肉韭菜粥”为他调治。取羊肾 1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30 克,粳米100克。将羊肾对半切开,切成钉状,羊肉与韭菜分别洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥。待上料快煮熟时,放入韭菜,再煮沸二三次,每日让元仁宗食用。不到三个月,元仁宗阳痿竞愈,并使王妃怀了孕。他非常高兴,命忽思慧将此粥列为宫廷食膳良方,经常服食。     

丽人园——极品美食虾蟹粥

用虾蟹、药膳、松茸等物做的菜虽然滋补养身，然而多吃难免觉得有点乏味。如果换成粥的做法，岂不也是妙意之选？近日，和朋友去过丽人园后，我越发认同这种做法。     

夏天的火锅：粥底火锅

御膳粥底海鲜火锅，来自皇宫御膳房史册，是天然食品，还具有强身健体，延年益寿的功效。由于它的海鲜熟制过程与众不同，所以越煮越嫩。     

《齐民要术》中的粥食浅议

粥为人们所常食,一般以植物种子(果实)为主要原料,与水同煮至半流质状,易于消化吸收。千百年来,粥在中华民族的繁衍和生存中起到举足轻重的作用。《齐民要术》中特设一章,详细介绍了一种"杏酪粥"的来龙去脉及做法,反映出当时粥食在人们生活中应有的地位。     

甘薯的贮藏及育苗

在试验的基础上，通过实践验证，系统介绍了甘薯这一经济作物，在东北地区的家庭贮藏和育苗方法。     

农业部“十五”重点推广50项技术（十六）

薯类是主要粮食作物，有很高的经济效益。在薯类生产中，脱毒薯(马铃薯、甘薯)具有无病毒感染、结薯早、膨大快、早熟、高产、品质好等优点。推广脱毒薯配套高产栽培技术，可减轻薯类病害，显提高产量。近几年来，这项技术已在生产中大面积推广，     

甘薯的来历

北京人说的“白薯”,在植物学上正式的名称是甘薯。它传入我国的历史,过去没有确切的记载,以致传闻与事实多有出入。但是,近来从福建发现了《金薯传习录》一书,     

甘薯根茎多糖研究进展

目前，国内外对甘薯活性物质的研究大都是以甘薯块根和甘薯茎蔓为对象，而对于甘薯生产的另外一批资源——甘薯根茎的研究却极为少见．其实，这是一部分生物量较大而又极具潜在价值的生物资源．用水作溶剂，采用破壁效果好的超声波技术提取甘薯根茎中的多糖，具有省时、环保、经济且不破坏功能成分结构等诸多优点，有着良好的发展前景．     

如何正确摄取糖分

糖的科学 所有的糖都是简单的碳水化合物,因为它们都是由单个分子构成的.百事可乐的营养成分标签上写着41克的碳水化合物和41克的糖,这意味着碳水化合物都是由糖转化而来的.但普通燕麦的营养成分标签写的却是18克的碳水化合物和1克糖.燕麦中几乎所有的碳水化合物都是由长链的糖分子构成的,也就是复杂的碳水化合物.燕麦、甘薯、全麦面包、米饭、玉米都是复杂的碳水化合物,也就是我们所说的淀粉.     

甘薯茎尖分生组织培养及快繁技术的研究

以甘薯品种豫薯12的茎尖分生组织为材料,研究了不同培养基对其组培快繁的影响.结果表明:豫薯12最适基本培养基为MS培养基;在诱导茎尖成苗单因子实验中,最适宜的6-BA浓度为0.5 mg/L,最适宜的NAA浓度为0.01mg/L;在双因子实验中,诱导成苗最适宜培养基是MS+6-BA 0.3 mg/L+NAA 0.01mg/L;在茎段增殖实验中,最适宜的增殖培养基是MS+GA30.1mg/L+NAA 0.5mg/L.