年夜饭及其他——访知名餐饮专家张渭林

年夜饭是中国人一年中最盛大的一次晚宴。年夜饭一般在除夕前几日甚至前半个月就开始准备,剖杀鸡鸭、腌制酱品。当主妇们忙忙碌碌的时候,新年的味道就近了。"吃"出来的年味儿过年,做些什么菜,怎么吃,其中藏着的是哪个味儿?为此,我特意走访了知名餐饮专家张渭林先生。张先生很低调,浅淡而谈,各地风俗习惯不同,年夜饭的吃法也不一样:北方人吃饺子面条夹馍,南方人吃米饭汤圆年糕,鱼羊之鲜、贝蟹海味、上中下山珍,大约能见到的最好的     

让课堂绽放生命的华彩

走进吕云萍老师的《酸的和甜的》，一切都动起来了，故事动起来了，小动物动起来了，小朋友动起来了，老师动起来了，在热烈的民主的气氛中，一股股生命的激流在涌动，在喷发，在交汇……     

《奶奶心里照样甜》口语交际教学设计

[教学内容] 苏教版六年制小语第七册第二单元“口语交际”——《奶奶心里照样甜》     

教育也应“苦药甜制”

后进生的转化教育是一项复杂而艰巨的工作,而转化教育方法不同效果可能大相径庭。那么,怎样才能使“后进”变“先进”呢？我们应针对后进生的生理、心理等方面的特点,采取“苦药甜制”的方法。     

南通 长三角的“甜区”

在长江入海口的北岸,有一座与上海一衣带水、隔江相望的城市南通,它处于沿海经济带与长江经济带 T 型结构交汇点和长江三角洲洲头,"据江海之会、扼南北之喉",恰如网球拍的"甜区"位置。这座始建于公元958年的城市(古称"通州",后为与北方"通州"区分,更名"南通")既古老又年轻,受洋派文化影响,早在93年前(1915年)便建成了第一片网球场,如今这座中型城市更是拥有近60片网球场,网球人口1000多人,其网球氛围之浓烈让人惊叹。     

教你开家赚钱的甜米酒店

近年来,随着现代人对酒饮的多样化、营养化需求,昔日深藏闺中的传统甜米酒亦崭露头角,以其清香袭人,甜润爽口的独特风味和提神纳气、祛寒助温等多种保健功能而深受消费者的青睐。     

教你开家赚钱的甜米酒店

近年来,随着现代人对酒饮的多样化、营养化需求,昔晶深藏闺中的传统甜米酒亦崭露头角,以其清香袭人,甜润爽口的独特风味和提神纳气、祛寒助温等多种保健功能而深受消费者的青睐。     

书虫吧

《当彩色的声音尝起来是甜的》 快乐导航：“手机的新功能——爆玉米花”、“钱花在哪里才幸福”、“同样从冰柜中拿出，草莓为什么比巧克力冷？”、“懂数学的蝉”……