煤中各种形态硫的测定及相关问题探索研究

本文阐述了煤中各种形态硫测定中的原理及一些相关问题,着重讨论硫酸盐硫和硫化铁硫的测定。     

煤系硫铁矿中硫化铁硫的测定

针对国标法难以准确测定含量高达40%左右的煤系硫铁矿中硫化铁硫的不足,通过多次试验提出一个可以准确测定高含量煤系硫铁矿中硫化铁硫的方法。     

深海螺的铁甲

科学家发现了一种深海海螺,它的贝壳具有不同寻常的独特结构,一般的海螺外壳是角质蛋白为外壳,中间那一层有很多小棱柱,最里面一层是碳酸钙珍珠层,但是这种深海海螺的最外层竟然是硫化铁颗粒组成,中间是富有弹性的蛋白质层,内层也是碳酸钙珍珠层。     

怎样烹饪鸡蛋恰到好处

人体对鸡蛋所含营养的消化率，就烹饪方式而言，煮鸡蛋和蒸鸡蛋最高，接近100％，煎鸡蛋为81％，因此，煮鸡蛋和蒸鸡蛋营养最好。其中，白水煮蛋无油无盐，是最健康的一种吃法。 煮鸡蛋不宜超过8分钟（从水沸腾开始计时），超过8分钟，鸡蛋内部会发生一系列的化学变化，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，难以消化，人体对鸡蛋蛋白质的利用率就低。鸡蛋蛋白质中富含蛋氯酸，经长时间加热后，会分解出硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁。