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尚学瑞 《新课程学习(社会综合)》2014,(11):35-35
扁豆,为豆科一年生缠绕草质藤本植物,其花、实可入药入食,为药食两用食物。中医认为,本品性味甘、淡、平,归脾、肺经,有健脾和胃之功,适用于痢疾、泄泻、赤白带下、脘腹胀满等。
扁豆又名白扁豆、峨眉豆,李时珍《本草纲目》言“硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性温平,得乎中和,脾之谷地。入太阳气分,通利三焦,能化清降浊”。 相似文献
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