苦菜水提取物对力竭运动训练大鼠血脂和血液生化指标的实验研究

目的:研究苦菜水提取物对力竭运动训练大鼠血脂和血液生化指标的影响。方法:大鼠游泳运动训练至力竭后测定大鼠总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)和极低密度脂蛋白(VLDL)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性及血糖(BS)、丙二醛(MDA)和全血血红蛋白(Hb)含量。结果:苦菜水提取物能使力竭运动训练大鼠TC的含量显著下降;HDL的含量显著升高;LDL和VLDL的含量显著下降;SOD活性、BS、Hb含量显著升高;MDA含量、GOT活性显著下降。结论:苦菜水提取物对力竭运动训练大鼠可显著降低血脂、清除运动产生的脂质过氧化物和提高BS、Hb含量。苦菜水提取物可延缓大鼠运动性疲劳的发生。     

苦菜花开

夏天,苦菜开花了。泛白的小花稀稀疏疏攒成大大的一簇,绿色的叶子,托着这么一簇花在风中摇曳。开了花的苦菜是不能吃的。因为到了那时,苦菜不再是鲜嫩,变得苦涩,苦得很,难以入口。秋天来了,叶子褪了色,花也凋零,只剩枯败的老茎。来年的春天老茎又发了新芽,开始生命的另一次轮回。     

青鲜马兰头

性情冲淡的周作人,在《故乡的野菜》里引用绍兴童谣:“荠菜马兰头,姊姊嫁在后门头。”褒赞荠菜和马兰头适时传递出春天的勃勃生趣。马兰头和田埂陌头的荠菜、苦菜、二月兰、蒲公英一样,叫起来如邻家女孩,阿香、水芹、凤珠,轻轻念叨,口齿间便浸润着林木苇草的清香。凝望马兰头,如同晤对一位内心丰盈、恬淡平和的市井布衣。     

一路花香的博客

博文师生一起走过青春学生们离开校园,离开我已经近一个月了,我有了充沛的时间,可以把过往365天里与学生们相处的点点滴滴盘点一下了。当我翻阅我的一些文字时,师生间的一个个故事历历在目,仿佛一首首歌在我的心头时时响起,这让我回想到刚走过的青春燃烧的日子。     

谁谓荼苦,其味如荠

正小满是夏季的第二个节气,在每年5月20日到22日之间,《月令七十二侯集解》:"小满者,物致于此小得盈满。"意谓麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但尚未成熟。从气候特征来看,小满到下一个节气芒种期间,全国各地渐次进入夏季;从物候看,小满之日"苦菜秀",即苦菜感火气而苦味成;又五日"靡草死",即喜阴植物不胜至阳而死;又五日"麦秋至",秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也。古人日常蔬食部分来     

月亮的清辉

正我从田地里回来的时候,月亮已经爬上东山坡,她露出圆润而光洁的脸蛋,有点羞涩,但没有丝毫掩饰。小镇上的九月已经有霜冻了,此时我就感觉到有微微潮湿的气息不住地扑打在脸上,有点凉,有点冷,手腕上的篮子也有点倾斜。田地就在我屋后,一片接一片,一亩连一亩。农忙季节已经过去了,万物在阳光的滋养下又焕发出它们短暂的春天。苦苦菜、车前草、黄瓜子、野苦豆、辣辣杆,它们一一被我收留在篮子里,成了我在冬季里清热解毒的绝好药材。选一个温暖的时间,我     

苦菜

前天回家祭祖,在回来的路上,我挖了不少苦菜。这时的苦菜,有些已经长出了花苞,但是叶、茎并不老。如果将其洗净,蘸甜酱或蘸酱油、醋、香油调制的汁吃,那味道是非常迷人的。小时候,我不喜欢吃苦菜。不管父母调制的汁多么香,我都不会吃。     

阳明山秀峰禅师所食“苦菜”考

秀峰禅师在阳明山苦修悟道，三年间全靠食“苦菜”度日，而精神矍铄。但此苦菜究为何物至今未有人破解。文章研究了大量文献，经过去伪存真，反复斟酌，仔细论证，确认该苦菜即是茶。从而也证明禅与茶之间的关系的确密切，“禅茶一味”并非虚语。