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不经意的发现总是会令人惊喜,发现的乐趣体验过的人都会上瘾,就好比喝茶会上瘾,泡茶馆同样会成瘾,要做一个爱茶的“瘾君子”就要擦亮眼睛,寻找自己心目中特色的品茶天地。从文化巷来来回回许多遍,却从没有调动起所有灵敏的感官去发现,结果在不经意之间,看到处在住宅院内的“木瓜”微微露出的一角,30秒内我当即决定走进院内一探究竟。 相似文献
2.
钟书林 《图书馆理论与实践》2011,(7)
敦煌写本《茶酒论》自发现后,引起学人的极大关注,成果夥多,但意见的分歧也较大.在梳理前贤的这些分歧基础上,再将它与中国本土的先秦诸子散文及外来佛教文化相对照,不难发现它和先秦诸子散文一脉相承的历史关系及深受佛学影响的地域特征. 相似文献
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俞晓红 《广东技术师范学院学报》2012,(1):6-9
《敦煌变文校注》、《敦煌变文选注》等对《茶酒论》所作的校理疏释中,存在一些可商榷之处,笔者就其中的35则校释提出商补性意见。 相似文献
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正初识王亚,纤手一握,心中便是一惊,想不到眼前这个以才名著称的娇小柔媚的女子竟会弱到无骨,我自己亦是女人,还是禁不住心中暗叹,想这样的女人,该用怎样的一生来疼爱,才不为过。然而,王亚真正赢得我欣赏和敬重的,却是柔弱外表下的几分傲骨与侠气。王亚的文章亦如她的人,冰雪之姿、烟霞之美而外,更夹带着三分须眉剑气。她是以品评古典诗词和写茶酒书画类文章见长的才女,才女文章有了这三分须眉剑气,便气象开阔、跌宕生动起来,脱尽了脂 相似文献
6.
为了研究竹茶酒的抗衰老作用,将60只小鼠随机分成正常对照组,衰老模型组,阳性对照组,竹茶酒高、中、低剂量组,除正常对照组外,其余各组均通过腹腔注射300mg/(kg·d)D-半乳糖建立衰老小鼠模型,在建模的同时,给药组分别灌胃相应剂量的竹茶酒,其余组灌胃等量的生理盐水,连续6周灌胃后测定其血清及肝脏的抗氧化指标,实验结果显示不同剂量的竹茶酒均能显著提高小鼠肝脏、血清中超氧化物歧化酶活性、谷胱甘肽过氧化物酶的活性,并有效降低丙二醛的含量,由此认为竹茶酒可提高自由基的清除率,减少自由基对机体产生的损伤,具有抗衰老作用。 相似文献
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敦煌变文《茶酒论》(并序)中"打"却三盏已后的"打":一般被解释为饮食或吃,但通过对近代汉语相关语料的语义组合、语义语境分析,可以看出"打"应指大吃大喝,附属意义有粗俗随便的非正式风格、讥讽亲昵的情态和口头语体等特点。"打"和现代方言词"咥"的使用情况比较也证实了这一点。 相似文献
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为准确认识发酵茶酒的微生物群落结构组成及发酵品质,将夏秋茶与酿酒原料进行混合固体发酵,运用高通量测序技术对发酵茶酒酒醅的微生物群落结构构成进行解析,对成品酒基本理化组成、茶多酚含量及香气物质进行分析,并对发酵茶酒的抗氧化功效进行评价。结果表明,发酵茶酒酒醅共检测出细菌2个属,真菌10个属,其中乳杆菌属、Cutaneotrichosporon、复膜胞酵母属和Geotrichum为绝对优势菌属。发酵茶酒的pH、酒精度、总酸和总酯等理化指标均符合国家标准,并检测出特有的茶多酚物质,其含量高达14.8±1.31mg·kg-1。发酵茶酒的挥发性成分共检测出30种,占挥发性成分总量的96.93%,主要为醇类、酯类、醛酮类和有机酸等,具有茶酒独特的风味。相比于对照组,发酵茶酒具有更显著的ABTS、DPPH以及超氧阴离子自由基清除作用,其自由基清除率分别为(99.76±0.06)%、(57.01±0.49)%、(48.20±2.35)%。研究结果初步揭示了发酵茶酒酒醅的微生物菌群组成,并为茶酒开发提供了理论基础。 相似文献
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《儒林外史》小说中展现的明清时期的饮食文化极具民族特色。文章选取《儒林外史》饮食文化中最具代表性的茶酒英译进行分析,通过对茶文化、酒文化的译例进行具体探讨,从翻译与文化的关系角度,提出译者应以助推中国文化为己任,翻译过程中尽量保留和忠实还原民族文化特色元素的翻译策略,从而适应中国背景下古典小说对外传播中国传统文化的时代要求。 相似文献
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