看我“蒸”功夫

中国的饮食文化博大精深,“蒸”的食尚文化更是历经不同朝代,备受大众的欢迎.在中国不少地方的饮食更是以“蒸”作为主打烹法,力求以此而名满天下.     

我不要做孤儿

我在写这封信的时候,料想过你收到信是什么反应。我也知道,这些年,我身上发生了很多很多的变化。可能在当初一起念书的人里面,我的人生轨迹看起来最不可思议吧。我从初中的时候就吵着要当一个作家,没想到,这事儿还真让我弄成了。但是,我看起来似乎有一点像是搞砸了。至少不纯粹,我是这么觉得的。我想你可能也是这么觉得的。我现在除了写书,还干很多事儿,而且我写的东西,很多人爱看,很多人不屑。我有时候也想,似乎一件本来极其简单而纯粹的事情,被我弄得复杂而     

外婆的“巫术”

外婆每年天暖时住到我家来,一到天冷又搬回自己家,像候乌似的。外婆看上去是个普通的老太太,很固执,不喜欢别人同她顶嘴,好像她到了哪儿,就是哪儿的一家之主。反正她一来我们家,妈妈的权威就少了许多,比如妈妈说好早上煎荷包蛋,可是外婆却说,小孩吃蒸蛋最消化。于是,大家都得一早上就稀里哗啦地喝蛋羹。     

你真的会吃鸡蛋吗？

生活中有很多小智慧,翻开《红领巾》,你就能学到很多。看到这个标题,你也许会撇嘴：＂我1岁的时候就会吃鸡蛋了!＂嘿,不要不以为然,我知道你会吃鸡蛋——煮熟了,剥了壳吃嘛!我这里说的,是如何最营养最健康地吃鸡蛋,这里面可有不少学问哟!误区之一蛋壳颜色越深。     

半自动升降蒸笼

研究背景熊采奕喜欢吃肉饼蒸蛋,每次他妈妈用电饭煲煮饭时将肉饼蒸蛋的原材料装在碗里放在蒸笼上,和饭一起煮。等到饭熟了,肉饼蒸蛋也就做好了,非常方便。有一天,他爸爸发现电饭煲自带的塑料蒸笼裂开了,赶紧买了一个不锈钢蒸笼。晚上,他妈妈又准备做肉饼蒸蛋,却发现电饭煲盖不上,为此抱怨了一番。他爸爸很郁闷,自已特意买的跟电饭煲自带的塑料蒸笼大小一致的蒸笼,将它装在电饭煲里,电饭煲怎么会盖不上呢?真是好心办坏事,有苦说不出。     

我不要做孤儿

<正>我其实在写这封信的时候,料想过你收到信是什么反应。我也知道,这些年,我身上发生了很多很多的变化。可能当初一起念书的人里面,我的人生轨迹,看起来最不可思议吧!我从初中的时候开始,就吵着要当一个作家,没想到,这事儿还真让我弄成了。但是,我看起来却似乎有一点像是搞砸了。至少不纯粹,我是这么觉得的。我想你可能也是这么觉得的。