关于紫檀

《马未都说收藏》系列共4本,根据著名收藏家马未都先生在中央电视台《百家讲坛》所做关于收藏文化的系列讲座内容整理而成,图文并茂,相得益彰。作者精心选配的100余幅相关图片,也为本书增色不少。     

如何投资龙生普洱茶

一、普洱茶投资介绍 云南是普洱茶的故乡，有着千年的生产饮用普洱茶历史．由于具备独特的加工工艺、发酵方式和深厚的历史积淀，这使得普洱茶在所有茶饮品中独树一帜。     

柔和

柔和这个词,细想起来挺有意思的。先说和字,由禾苗和口两问部分组成,那涵义大概就是有了生长着的禾苗,嘴里的食物就有了保障,人就该气定神闲,和和气气了。     

红葡萄酒的家庭制作方法

本文主要论述红葡萄酒的家庭制作方法，主要过程包括原料消毒、挑选整理、清洗、破碎、装瓶、发酵、澄清、陈酿等，想喝到原味红葡萄酒的朋友，可以参考此法自己动手制作红葡萄酒。     

地方院校“生物工艺学”课程教学方法的探索

为了提高生物工艺学教学水平,探讨了单元操作教学方式、典型产品案例教学方式的优缺点,尝试了以单元操作与典型产品案例结合的教学方法及课堂教学与实验、实习等实践性教学环节的有机结合的教学手段。经实践证实,多种方式的教学改革对学生的就业以及后续工作能力都起到显著的促进作用。     

酒精体胀系数的测量方法

利用酒精温度计法测定玻璃体内酒精的体胀系数。     

六堡茶传统工艺演变略考

传统工艺对六堡茶的发展起到极大的推动作用。近一百年来,六堡茶的传统工艺发生了或大或小的变化。根据《食品安全地方标准六堡茶(传统工艺)》的规定,在界定六堡茶传统工艺的基础上,结合文献和老茶实物,推演六堡茶传统工艺大致的演变情况。     

对一道生物考题的解析与拓展

题目现有一瓶装有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时其产生的酒精和CO2的量如图所示．在氧浓度为口时()     

食用菌与生物工程技术

生物工程技术在工农业生产和医疗卫生领域已广泛应用，在食用菌方面也取得可喜进展，食用菌于细胞工程，分离获得的原生质体有五、六十种之多，有些种类进行了原生质体融合，获得了融合子，并证知有结实性，食用菌于发酵工程，已获得60余种适合于深层发酵的菌种。同时二者在食用菌方面应用的技术规程，也日臻完善。