酵母的酶学研究

酵母存在两种不同形态:单细胞(yeast)和菌丝(即多细胞mycelia)。本文概述了不同种的两种形态酵母的酶学研究情况,细胞内所含的酶及一些酶的分离分析及性质。     

银杏叶提取物对大鼠血液CK、LDH、IL-4活性的影响

为探讨银杏叶提取物对大鼠抗疲劳能力的影响,将86只SD大鼠随机分为对照组和服药组,通过适应性训练后,进行一次力竭性运动,测定运动后即刻、运动后24h、48 h的血液CK、LDH和IL-4等有关指标.结果表明:与对照组相比,服药组的各指标升高幅度均较低(p＜0.01).结论:银杏叶提取物对骨骼肌细胞膜的正常结构和机能具有保护作用,能降低运动后急性免疫应答反应,因而具有抗运动性疲劳的作用,将其开发为运动营养补剂应具广阔的前景.     

融入自然 提取精华 服务社会

<正>曲靖博浩生物科技股份有限公司前身为曲靖博浩生物科技有限公司,始建于2003年12月,是一个集科研、种植、加工、销售于一体的科技型民营企业。公司专业从事天然植物资源的开发和生产,现已开发、生产的产品有万寿菊叶黄素浸膏、辣椒红色素浸膏,产品主要销往新加坡、英国、墨西哥、西班牙、印度、美国等国家。截止2013年,公司注册资本7 086万元,总资产近7.47亿元,拥有13个子、分公司,3个研究机构,393名员工(季节     

探究培养液中酵母菌种群数量变化的实验专题研究

在《江苏省普通高中生物课程标准教学要求(修订稿)》中,明确指出"探究培养液中酵母菌种群数量变化的实验"旨在引导学生通过对培养液中酵母菌种群数量的观察,探究种群数量的变化规律,进而统计数据,建构数学模型,绘制变化曲线。如何使用血球计数板和进行菌体计数是该实验的重点和难点,建议教     

发展生物科技 创建健康生活

正1企业基本情况安琪酵母(德宏)有限公司属安琪酵母股份有限公司子公司一,成立于2011年11月7日,注册资金18 713.6万。公司位于德宏州陇川县景罕镇,占地约8公顷,员工总数460余人,大专及以上学历员工近40%。公司主要从事高活性干酵母生产、销售;货物、技术进出口等。安琪酵母秉着追求满意,永不满足的精神,以"发展生物科技,创建健康生活"为使命,生产高活性干酵母,销往国内及东南亚、中东、     

依靠科技创新 造福人类健康

<正>公司简介云南极粹生物科技有限公司成立于2009年6月,是致力于研发、生产和销售医药产品、纯天然保健食品、植物提取物及高新医疗仪器的高科技公司。公司的发展方向定位于医疗健康和保健养生产业,目前公司主要产品是以人参皂苷Rg1为主要功     

大学是一个生态系统

有一流的氛围,大学就是一个生态系统,什么样的环境出什么样的人。如果把大学比作一个发酵池,文化就是酵母。学生受到酵母的熏陶,必然要带有学校的风格,所以清华学生敢说“就当个省委书记算了”,而北大学生都喊着要出国。在校园里,一砖一瓦、一草一木,甚至一条道路的命名,教师的     

啤酒废酵母综合利用的研究进展

对啤酒废酵母的综合利用的研究进展进行了综述，对利用啤酒废酵母生产超氧化物歧化酶（SOD）、生产饲料、酵母精、谷胱苷肽、海藻糖、核酸的方法和研究进展进行了介绍，并为更合理利用啤酒废酵母进行了展望、     

食用茉莉花香味成分的GC/MS分析

采用水蒸气蒸馏-乙醚萃取法对云南引种食用茉莉花中芳香性成分进行了提取，并用气相色谱-质谱联机技术对其中化学成分进行分析鉴定．共鉴定出46种芳香性有机成分，占茉莉花挥发油提取物总含量的99．9005％．通过对食用茉莉花芳香性成分的分析，为茉莉花香精香料的开发提供了依据．     

实验室制取氧气的要点

啤酒以口感清爽、价格低廉深受广大消费青睐，但令驾驶员、演员、妇女和高空作业无法大量饮用。因此，我没想通过对啤酒酵母进行筛选、分离，驯化出低醇啤酒酵母，用以生产低醇啤酒，不但可以降低生产成本，而且町以满足更多人的需求。