中国古代荔枝分类方法的研究——以福建省为中心

本文主要依据历代《荔枝谱》,结合地方志对古代福建省荔枝分类方式进行探讨。宋代蔡襄首次将本草系统中的上中下品分类法应用到荔枝分类中,但此方法未得到延续。然而淳熙《三山志》按记录来源的归类方式却对弘治《八闽通志》产生了影响,并促使其产生了几种分类方法,其中成熟期分类法在明末已经完善。本文深入分析早、晚熟荔枝类群,发现现代生物学实验显示荔枝聚类成因与成熟期具有一定的相关性;清代《广东新语》采取的生态分类法也与成熟期分类法有相通之处;且成熟期分类法能够很好地凸显火山荔枝、实生荔枝和其它栽培荔枝类群之间的差异。由此,本文认为传统时代中国荔枝分类学在明末达到了最高峰,且福建省功不可没。     

应用生物技术选育黑优粘系列新品种的研究

本文报道了糯稻黑糯14号(♀)和粘稻特优粘9号(♂)的杂交,并应用生物技术和通过多种现代测试仪器对后代植株的检测,已成功地选育出“黑优粘”系列新品种。这些新品种具有营养价值高和产量也较高的优点。     

微波法提取荔枝果皮中抗氧化物的研究

从荔枝果皮中微波提取抗氧化物的单因素试验结果表明最佳提取条件是：以95％(v／v)乙醇为提取溶剂，料液比(g／ml)为1：20，400w的微波辐射60s。和室温浸提法与索氏提取法对比，微波提取是一种高效提取方法。     

《荔枝蜜》写作弊病探析

杨朔的散文《荔枝蜜》在写作上存在着不可忽视的弊病。首先,《荔枝蜜》歌颂新生活的思想感情是虚假的。其次,《荔枝蜜》的意境有生硬拼凑之嫌。第三,《荔枝蜜》一文的中心与材料没有统一起来。在教学中,我们应以实事求是的态度对待《荔枝蜜》。     

柚类果皮中柚皮苷含量的测定分析

运用HPLC方法对7个柚品种果皮中柚皮苷含量进行测定,并结合统计分析的方法对各品种进行比较,结果表明:各品种果皮柚皮苷含量由高到低依次为:晚白柚、安江香柚、梁平柚、锅魁柚、蓬溪柚、长寿沙田柚、垫江白柚。晚白柚与安江香柚、梁平与锅魁柚差异显著,其余品种间差异极显著。     

荔枝林下南板蓝种植技术

南板蓝是我国重要的药用植物资源,近年来市场需求量不断增加,价格稳定,发展前景较好。而广西、广东有很大的荔枝林面积,可充分利用其林下的空间套种南板蓝。文章对南板蓝形态特征、生态习性及其在荔枝林下的种植技术、采收加工、储藏等方面进行总结,为荔枝林下南板蓝的高产栽培提供依据。     

龙眼壳多酚提取工艺的研究

以加工后的废弃的龙眼壳为研究对象,研究龙眼壳多酚的提取工艺。单因素和正交实验结果表明,用乙醇提取该多酚的最佳工艺为：用浓度50％的乙醇,以1g：15mL的料液比,在50℃下提取1h。照此工艺浸提,龙眼壳多酚的得率为2．71％。     

北流市优质荔枝生产存在的问题与对策

北流市荔枝种植面积大,总产量高,但是,由于品种单一,成熟期集中,致使价格受到影响,从而挫伤果农积极性,很多果农放松了对荔枝的田间管理,甚至有部分果农放弃了管理,产量和品质受到严重影响。文章基于这种现象,提出相关对策,以解决北流市荔枝种植存在的问题。     

龙眼果皮中多酚氧化酶活性的研究

研究龙眼果皮中多酚氧化酶(PPO)活性在不同条件下的变化规律,确定影响龙眼果实在贮藏过程中褐变的主要因素。以PPO催化邻苯二酚变色为基础,采用分光光度法研究PPO的相对活性,考察了不同pH值、温度、时间和抑制剂对酶活性的影响。结果显示,龙眼果实在贮藏初期及低pH值、低温和柠檬酸存在的条件下,PPO活性较低或受到抑制,有利于果实的保鲜。     

慧远荔枝塔之意义及其近代重现

东晋慧远墓塔采古印度覆钵式结构,用庐山所产圆石垒砌而成,如荔枝之形,虽源于异域,而富有地方特色。慧远荔枝塔自东晋始建以来,代有文献为可征。明清以来,东林寺衰微,慧远塔院渐圮。1920年,常盘大定在庐山考察,发现慧远塔,并将其介绍给国际学界。