《吴江艺文志》订补——以红梨社成员为中心

《吴江艺文志》是近年来关于吴江文献目录学方面的集大成之作,吸收、扩充并订正了现有研究成果。编者治学严谨,全书质量上乘,然而部分条目仍有订补之必要。本文选取道光年间吴江盛泽红梨社成员为例,增补并修订了相关信息。     

火焰原子吸收法测定南果梨中的微量元素

研究了采用微波消解方法处理南果梨样品,以火焰原子吸收法测定南果梨中的K、Ca、Mg、Fe、Mn的方法.优化了火焰原子吸收的工作参数,考查了消解方法对测定结果的影响.实验结果表明,以微波消解方法对南果梨样品进行预处理,消解时间短,准确度高,5种元素的相对标准偏差RDS均小于7%,回收率为95.6%~103.6%.该方法用于南果梨中多种元素的元素测定,结果令人满意.     

《孙行者》中“生民视角”的华裔身份建构

“生民视角”是华裔美国作家通过界定、书写和明确华裔美国人的身份,以便对抗东方主义主流话语强行赋予华裔美国人的文化形象,来实现“还我美国”的社会政治目标。汤亭亭借助赵健秀所提出的“生民视角”看到的华裔美国人的实际问题,在《孙行者》中为怎样才能实现“还我美国”这一最高目标提供了一个答案。汤亭亭在《孙行者》中对阿新形象的塑造。通过对华裔社区的建构和华裔主体的构想,触及了建构华裔身份的核心问题。     

西藏发酵制品中拮抗酵母对水晶梨青霉病的防治效果研究

目的：从西藏发酵制品中分离筛选出对水晶梨采后青霉病具有较好防治效果的拮抗酵母,并对其作用机理进行研究。
　　创新点：首次从西藏发酵制品中筛选得到一株对水晶梨采后青霉病具有较好防治效果的拮抗酵母Rhodotorula mucilaginosa,并对其作用机理进行了初步研究。
　　方法：采用水晶梨果实体内筛选的方法,经过初筛与复筛,确定具有较好生防效果的拮抗酵母;通过对筛选所得拮抗酵母不同浓度、不同处理液的生防效果,果实伤口处生长动态,以及对梨果实采后品质影响的研究,初步探讨西藏发酵制品中拮抗酵母的生防作用机理。
　　结论：从西藏发酵制品中筛选得到一株拮抗酵母 R. mucilaginosa,其对水晶梨采后青霉病具有较好的生物防治效果。研究结果发现其主要作用机理为在果实伤口处与病原菌的营养与空间竞争。通过进一步研究,可开发为梨果实采后病害防治的新型生物保鲜剂。     

砀山酥梨品牌发展研究

本文简要阐述了砀山酥梨品牌的发展现状,较为深入地分析了砀山酥梨品牌发展中存在问题,提出了要提高砀山酥梨生产经营者的品牌意识、树立砀山酥梨品牌的绿色水果形象、加强砀山酥梨品牌整合营销传播、完善砀山酥梨的标准化体系提高产品标准化程度、健全品牌管理制度等品牌发展策略,以促进砀山酥梨品牌很好发展,为果农带来更多收益,带动地方经济快速发展。     

金秋梨和黄花梨花粉贮藏性及授粉能力测定

金秋梨和黄花梨的花粉，经贮藏６个月和１２个月，在－２０－５℃温度范围内，金秋梨和黄花梨的花粉萌发率不同，温度越低，萌发率越高．经不同温度贮藏 ６个月，花粉萌发率与花粉滤液 Ａ２６０ｎｍ吸收值呈显著负相关，花粉含水量与花粉萌发率和花粉滤液的电导值、Ａ２６０ｎｍ。吸收值无显著相关性，花粉萌发率与花粉滤波电导值无关．     

壳聚糖对梨汁的澄清效果分析

本试验以 1 %壳聚糖作澄清剂 ,在每 5 0mL梨汁中分别添加 0、0 .1、0 .2、0 .3、0 .4、0 .5、0 .6和 0 .7mL ,研究壳聚糖不同添加量对梨汁的澄清效果。结果表明 ,壳聚糖添加剂量为梨汁的 0 .8%～ 1 .0 %时 ,室温下澄清 1h可使透光率达 92 %以上 ,且不影响梨汁的营养。说明壳聚糖可用作果汁的澄清剂。     

苍溪雪梨果实套袋试验研究

本文作者通过梨果套袋试验 ,实践证明能提高果品质量 ,降低农药残留量 ,控制果面锈斑 ,增加商品果实 ,提高市场竞争力和经济效益 ,同时也给生产无公害水果找到了一条途径 .     

“梨花”与“海棠”：唐宋文人暮年畸恋现象探析

“梨花”“海棠”式的畸恋现象在唐宋诗词作品中屡见不鲜。其中以白居易、杜牧、张先、欧阳修四人的诗词作品尤为引人注目。这些作品从不同侧面折射出唐宋文人的暮年情怀,构成文学史上的一道奇观。在唐宋文人暮年畸恋现象的背后有着深刻原因,而最重要的则是唐宋文人忧惧衰老、对生命价值认定的焦虑和男权对女性容颜与身体的裁夺与控制。     

产业集聚与人力资本积累——以珠三角、长三角为例

在当前的区域经济增长中,产业集聚十分重要,其与人力资本积累之间的互动关系也日益明显,这在珠三角、长三角地区表现得尤为突出。专业化人力资本与企业家人力资本是产业集聚形成的前提条件,它所带来的产品创新、技术创新、市场创新和制度创新,是产业集聚区保持竞争优势的关键因素;与此同时,产业集聚有利于专业化人力资本由专用性向通用性转化,促进区域内专业化人力资本的竞争与积累,激发和带动企业家人力资本的形成与提升。