温度和pH值对大球盖菇菌丝生长的影响

本文对大球盖菇菌丝生长的温度和pH值进行了研究,结果发现供试菌株在5-35℃范围内菌丝都可以生长,但不同温度条件下菌丝生长速率不同,最适生长温度为25℃.菌株在培养基pH5-pH11范围内都可以生长,大部分菌株最适生长pH值为7.     

培养料含水量对大球盖菇菌丝生长的影响

本文研究了大球盖菇菌丝在不同含水量的锯末培养料中的生长情况,结果显示,大球盖菇茵丝在锯末含水量为45%～75%时都能生长,最佳含水量为70%,在较低含水量的培养料中大球盖菇茵丝生长较稀疏.     

大球盖菇菌株形态学观察

从美国、波兰和中国收集了10株大球盖菇菌株。形态学观察表明,在PDA培养基上,菌落形态有绒状、毡状和絮状,有的有同心轮纹,有的有放射纹,有的菌丝生长旺盛、浓密、菌落平坦、圆形,有的则相反。用荧光染料双苯并咪唑Hoechst33258显微观察了大球盖菇菌丝体,结果发现所有菌株的菌丝细胞都含有双核,并且有明显的锁状联合结构,除St_4、St_5菌株有无性孢子外,其它均无无性孢子。