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去毒棉籽蛋白的开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
作者介绍了棉籽饼的成份、去毒生产低棉酚的棉籽蛋白的方法 ;分析目前棉籽蛋白开发所存在的问题并提出相应的对策 ,以及棉籽在国民生产中的地位和利用前景。旨在促进广大乡镇企业开发利用该资源。同时本地有类似如油茶粕、桑子粕等资源 ,如何去毒应用将有深入研究的意义  相似文献   
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