特色鲜明的加拿大家政课程

我国以往的社会科课程研究，比较多地关注美国和日本，对其他国家的课程研究涉猎有限。在基础教育改革向纵深发展的今天，我们有必要进一步放宽眼界，从各国的社会科课程建设中获得启示。文章正是出于这个目的，围绕加拿大安大略省《社会与人文课程标准(9-10年级)》(1999年版)，着重介绍了其中的家政学习内容和方式，希望借此增进我们对社会科这门综合课程的理解。     

客房基层员工职业倦怠研究——以厦门市五星级饭店为例

目前关于职业倦怠的研究在许多领域开展,但是,饭店行业基层员工职业倦怠的研究偏少,而且主要是集中在影响因素方面的研究。通过借鉴国内外在职业倦怠方面的研究,以厦门市8家五星级饭店客房基层员工为调查对象,考察客房基层员工在职业倦怠三个维度的反应情况,得出如下结论:饭店客房基层员工的职业倦怠主要表现在情感耗竭和去人性化两个维度,而在个人成就感降低的维度上表现不强;不同人口学特征的客房基层员工在职业倦怠的三个维度上有显著的差异。     

家政职业化进程中的困境与对策

家政职业化进程历经近10年,但由于社会认可度低、薪酬待遇低、就业门槛低,导致家政职业化过程步履维艰。而家政是涉及千家万户、涉及社会的和谐与稳定的一个不可或缺的行业,因此除了要转变就业观念、提高薪酬,提高家政从业人员的地位外,还要加强培训,提高家政服务的品味与质量,才有可能有效解决家政职业化的难题。     

浅析家政职业教育的时代需要

随着经济的发展、人们生活水平的提高,家政服务需求越来越大。然而,家政职业教育在我国国民教育体系中处于薄弱状态,家政服务员的职业素质不高,不能满足市场的需要。因此,有必要搞好家政职业教育,培养更多的优秀家政服务人员。     

家政服务人员职业道德现状及对策研究——基于广州天河区部分家庭、社区及家政公司的调查研究

家政服务随我国社会高速发展,日益成为万千家庭所需,但目前,家政服务人员职业道德现状却很不尽如人意。主要表现在缺乏相应的诚信守约意识、应有的敬业勤奋精神、起码的尊重听从态度、基本的勤俭节约习惯、简单的人际规范常识和必要的安全法律知识等等诸多方面。撇开来自雇主家庭、社会规范和保障制度等等重要外在客观因素外,深究造成如上现状的自身内在主观根源,可归结为淡漠的契约理性精神、落后的家政职业认知、欠缺的基本道德知识和较低的文化知识技能四个方面。从此根源上提升家政服务人员职业道德水平,除了优化雇主家庭和社会等外在因素外,开展对家政服务人员针对性的契约理性精神教育、基本道德知识灌输和知识技能培训是重要途径。     

关于客房服务中有效“创绿”的探讨

创建绿色客房已是当今饭店业发展的必然需求,然而如何有效“创绿”,客房部仍面临着一系列的矛盾与困惑,主要集中于布草更换、一次性消耗品配备等方面。有效解决存在的问题,要坚持一次性消耗品配备的适量原则．并加强绿色客房宣传力度,合理改进服务方式。     

海大创办现代家政管理专业的意义、思路和办法

文章论述了海大创办现代家政管理专业的意义和专业建设思路     

产学研结合办好现代家政管理专业

阐述了现代家政管理及家政服务业兴起的必然性以及从事这个专业的人员应具备的素质并介绍了我校这个专业所设置的五大课程模块.最后文中还指出了产学研相结合是办好该专业的方向.     

移动互联网家政服务平台适老体验设计策略

随着移动互联网迅速发展以及我国老龄人口愈加增多，通过半结构式访谈获取中老年用户对移动互联网家政服务平台的适老体验需求，采用问卷调查获得适老体验因子及其之间的相关性，围绕移动互联网家政服务平台适老体验的基础层级、功能内容、信息结构、框架元素、界面表现这五个层面提出优化策略，为移动互联网家政平台适老体验提供参考价值。     

家政服务机构责任研究

家政服务机构作为家政服务行业整体链条的中间环节,对于家政服务业的健康稳定发展有着重要的作用。家政服务机构法律责任认定的难点在于现实中家政服务机构的类型多样化、复杂化,文章从家政服务机构的具体分类入手,运用类型化分析方法,对不同经营模式的家政服务机构进行法律上定性,将其划分为居间性和雇佣性家政服务机构两种类型。居间性家政服务机构承担居间人的法律责任;雇佣性家政服务机构承担雇主责任或劳动法意义上的用人单位的责任。但在两种责任之下,实践中家政服务机构的具体责任又具有其特殊性。