‘Just don’t tell them what’s in it’: Ethics,edible insects and sustainable food choice in schools

Supporting young people with global crises mitigation strategies is essential, yet loaded with ethical dilemmas for the educator. This study explores whether young people will make ethical decisions regarding the sustainability of food choice in schools, and based on the processes identified, what educators’ needs are in supporting transformative learning. This study is the first of its kind, where young people under the age of 14 have been tasting edible insects and discussing their role in a more sustainable diet. The article draws on mixed-method research with over 180 young people and their teachers in three schools in Wales and examines responses to a possible introduction of edible insects into school canteens. Highlighted is the complexity of sustainable food choices—likely to be identifiable with other young people and educators in western countries. The article considers how educators and policy makers may need to frame routes to positive sustainable action and the associated impacts these may have on personal, social, political and environmental spheres.     

原罪三重奏之花金子篇:放歌于血色情仇中的野性生命

《原野》是曹禺秉持着形而上的诗性哲学对宗法制社会家族复仇题材的一次考量。仇虎与焦大星之间兄弟亲情和家族世仇的情感焦虑,构成了《原野》的叙事主题。然而《原野》的审美价值更多地着落在它的副部主题上,正是有了花金子的参与,复仇的神圣使命才染上了情爱的野性活力,使涌动的生命得以冲破逼仄的喉咙,在残阳如血的“原野”直直放歌。也许是激情耗尽的缘故,花金子之后,曹禺再也没有完整地塑造过这样的野性女子。《原野》终成绝唱。     

中国古代文学中雁意象的文化内蕴

雁 ,是中国古代文学中常见的意象之一。在文学作品中 ,古人常以雁自喻 ,抒写内心的思乡怀旧、羁旅孤苦之情 ,以及相思哀怨的感伤 ,成为道德伦常的载体。雁意象丰富的文化内蕴 ,相沿承袭 ,给传统抒情文学和民族审美心理产生不可忽视的影响     

论古诗词中的"鸿雁"意象

意象是诗词意境的重要构成单位,在古诗词中有着特殊位置。意象既不是物本身,亦不是心自体,而是二者互孕共生的产物,是主观情意与客观物象的完美融合。"鸿雁"是中国古诗词中常见意象,作为客观物的鸿雁,经过诗人独特的人文体验与刻意营造,具有了丰富的意蕴。本文试从建构类型上将古诗词中的"鸿雁"意象进行分类,并分析探讨其各自蕴含的丰富寓意。     

潮州产10种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐及Vc的含量

利用分光光度法测定了潮州产10种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐的含量，利用氧化还原滴定法测定了维生素ca含量．结果表明：月光花、决明、铁苋菜和叶下珠的硝酸盐含量低于轻度污染水平（432mg／kg鲜重），亚硝酸盐含量低于无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准（44．0mg／kg鲜重），它们属于一级野菜，可以安全食用；鸡矢藤、白勒和苎麻的硝酸盐含量低于785mg／kg，属于中度污染水平，亚硝酸盐含量低于无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准，属二级蔬菜范围，不宜生食，煮熟或盐渍可安全食用；鳢肠硝酸盐含量高于785mg／蚝而低于1440mg／kg，亚硝酸盐含量低于无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准，维生素C含量高于50mg／100g鲜重，属于三级蔬菜，不可生食和盐渍，可熟食。牡荆和肖梵天花虽然硝酸盐含量很低，但维生素C含量较低，亚硝酸盐含量高于无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准，所以不宜食用．     

碱炼食用植物油油泥提取脂肪酸的研究

依据皂化反应原理、盐析、酸解、洗涤、蒸馏、冷榨等工艺，给出了从植物油油泥中提取固体脂肪酸和液体脂肪酸等化工产品的一般方法.     

云南石林县石灰岩山地野生观赏植物资源初探

云南石林石灰山地恶劣的自然条件造就了当地独特的观赏植物资源，这里的观赏植物属于石灰岩特有种或偏好于石灰岩地区生长的种类，抗性强、根深、叶小、具有典型的耐旱特征，能在土壤脊薄的裸露岩石缝隙中生长．选育适应当地环境的乡土野生观赏植物资源进行开发利用，对促进石林生态美县建设具有重要意义。     

商洛山茱萸种植园害虫区系研究

目的为了商洛山茱萸种植的规范化,对商洛山茱萸种植园中的害虫区系进行了调查.方法采用随机抽样和黑光灯诱捕统计的方法进行.结果通过调查发现商洛的山茱萸种植园共有17种害虫.结论商洛山茱萸种植园害虫区系具有混杂性和复杂性.     

宋代词人对魏晋风度之饮酒疏狂的隐性接受

魏晋风度在《世说新语》中得到表现,其中最突出的就是饮酒疏狂,对此,宋代词人在行为处事上都存在着隐性接受。唐宋词中＂酒＂的意象往往不是孤立出现,而是伴随着以疏狂为代表的文人化情感与行为方式。     

《聊斋志异》中“龁石”篇的本事考证

《聊斋志异》中"龁石篇"记载的是道士王嘉禄"啖石为饭"一事,其"本事"源于王渔洋的《池北偶记》。主人公王嘉禄史上实有其人,"龁石"的细节与中医书籍里所记载的"服云母"养生法完全吻合,王道士的"遍体生毛"又与古籍记载相映照。"龁石"篇是对道医体系中"服云母"养生法的记录。