保质保量、吃饱吃好——我们的责任——平塘县塘边小学学生“营养午餐”管理探索

根据国办发〔2011〕54号和黔府办发〔2011〕134号、黔学生营养办〔2012〕6号等文件的要求,我校在上级部门的关心、要求下,根据学校实际情况对学生实施了＂营养午餐＂工程。我们始终以＂保质保量、吃饱吃好＂作为我们对学生实施＂营养午餐＂的宗旨,不断克服学校食堂窄小,操作不便的实际问题和完善、改进＂营养午餐＂工程实施过程中的许多不足,     

论建设项目前期的工程造价合理确定

合理确定工程造价是工程造价管理的基本内容和重要工作,通过有效手段控制好各阶段建设费用,才能达到理想的目的,确保建设项目保质按期完工.     

保质减量：中国工程院院士队伍放缓“扩容”步伐

随着50位新院士的产生，中国工程院1994年成立时的院士总数仅为96人．发展到了现在的704人。尽管增选院士的人数在逐年递减，新增院士的“质量”却更加受到重视，队伍正在放缓“扩容”步伐。     

严把入口、强化管理,构筑大学生党员保“质”工程

高校党建工作一项十分重要的任务就是将优秀大学生吸收进党员队伍。近年来,大学生党员队伍发展迅速,保障党员质量成为事关党和国家前途和命运的大事。文章分析了提高和保障大学生党员质量的意义,并从严格把关、强化管理、完善服务机制三个环节提出构筑大学生党员队伍保"质"工程的有效措施。     

浅谈现场施工管理

施工现场的管理是一项较为复杂的工作,必须事无巨测,随时做好防备工作,方方面面均需有所准备,同心协力,才能按时保质地完成施工任务.     

扩招应量"力"而行

中等职业学校在招生形势大好的情况下,更应该保持冷静,要根据劳动力市场的需求并结合自身的师资力量、教学设施等方面的条件做好招生规划,避免盲目扩招。     

论应对混凝土的质量通病

随着我国经济水平的不断提高,基本建设投资规模逐渐扩大,促进了建筑业迅猛发展.在发展过程中,建筑工程质量总是显得越来越重要.工程质量优劣不仅关系到工程的适用性,也事关国计民生的大事.建筑工程施工过程中,怎样按时完成工程工期,如何保质保量的完成工程质量,这些问题是每个建筑工作者需要首先解决的课题.下面,结合工作实际,就混凝土质量通病的现象与对策问题谈点自己的看法.     

生物乳酸钙充填豆腐保质技术研究

目的：：通过对生物乳酸钙豆腐的保质观察及乳酸链球菌素(Nisin)、脱氢乙酸钠对生物乳酸钙充填豆腐保质期的影响,探索生物乳酸钙充填豆腐的保质技术。方法：在点脑时在豆浆中加入Nisin、脱氢乙酸钠,同时做空白对照,在不同的保藏条件下,以菌落总数、大肠菌群和感官评价作为评价指标观察豆腐品质变化。结果：空白组和添加脱氢乙酸钠组杀菌后在37℃和常温下很快变质,冷藏条件下可保藏半年;添加Nisin组杀菌后在37℃恒温条件下可存放1周,常温下可保藏达一个月,冷藏条件下可保藏半年,且豆腐弹性较好,色泽均匀有光泽,口感细腻爽滑。结论：生物乳酸钙充填豆腐在冷藏条件下可保藏半年,Nisin对延长其货架期有明显的效果。     

超市健康购物法

放眼2011的国内食品安全环境,危机事件真是层出不穷,最近几期杂志几乎期期都在指导读者如何避免新近发生的不安全食品事件,没办法,谁叫"民以食为天"呢,健康生活少不了关注祸从口出的一二三四。日前,众多媒体又爆出一些大型超市随意更改过期食品保质期条码的丑闻,让消费者提心吊胆。