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张珠容 《知识窗》2013,(9):23-23
加拿大闻名世界的冰酒.被赋予了非常高贵的名字——“液体黄金”.其珍贵程度远远超过了普通的葡萄酒。其实.世界上有多个国家在酿造冰酒.且冰酒的酿造鼻祖并非加拿大.但只有加拿大安大略省三个阿巴拉契亚山脉地区——伊利湖北岸、皮利岛以及尼亚拉加的冰酒产量和质量堪称世界之最。许多人不禁好奇.加拿大的冰酒有何独特之处?  相似文献   
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