大豆及豆制品中无机微量元素的测定及分析

对大豆及豆制品中无机微量元素含量进行测定及分析     

力竭运动对小鼠骨骼肌6种元素含量的影响

利用高频电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-PES)测定了小鼠一次性力竭游泳运动后，骨骼肌内铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、硒(Se)、钙(Ca)、镁(Mg)6种元素含量的变化。结果表明，力竭运动后可使小鼠骨骼肌内Ca、Se含量明显上升，Cu元素含量基本不变，Fe、Zn、Mg含量则明显下降。为进一步研究运动员大运动量训练后合理补充微量元素提供科学的依据。     

矿物质镁、锌、铬的营养与运动能力

镁、锌、铬等微量元素摄入平衡对运动员的健康和运动能力有重要意义。大量实验已证明镁和锌能提高人体肌肉力量和心血管功能，但对其建议摄取量没有一致的标准。铬对于运动能力的作用还没有完全阐明。目前迫切需要弄清楚镁和锌对运动能力的促进作用。实验模型和有关专题研究表明可能是这类矿物质能促进与运动能力有关基因的原因。     

计时电位法

在对计量电位法原理扼要介绍的基础上，对提高计时电位法检测灵敏度的方法及其他有关的问题进行了讨论。     

安徽水稻土表层土壤有机碳密度分布与碳库估算

农业土壤碳储量和碳固定是全球变化及碳循环研究值得关注的重要问题.水稻土是我国主要的农业土地利用类型.水稻土有机碳在全球变化背景下的作用有待深入研究.本研究以安徽省为例,采用的基本资料是第二次土壤普查资料,各类型土壤剖面有机质含量、厚度、容重数据取自<安徽土壤>、<安徽土种>,其中部分土壤容重数据采用的是平均值.估算安徽省水稻土表层有机碳库的储量为0.0918Pg,其中耕层为0.0527Pg,犁底层有机碳库为0.0391Pg.总碳密度为4.167kg/m2,耕层土壤平均有机碳密度为2.655kg/m2,犁底层平均碳密度为1.757kg/m2.     

已是瓜果飘香时

云南自然地理条件优越。山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，常年供应。尤其以夏季为最。从而形成了颇具野趣风情的生态旅游业的蓬勃兴起．旅客络绎不绝，游人余兴盎然。     

珠三角：“染毒”的土壤

工业的发达，在制造着GDP和财富的同时，也制造着污染。而这种污染，正通过被浸透的土壤和生长其上的蔬菜粮食．侵入我们的身体。中国经济最发达的珠三角，就是这样一个样本。