不爱陌生人

选自:果粒儿的成长脚印http://blog.ci123.com/guolier/entry/259769今天下午,干儿子乐乐一家人来看望果粒儿。小丫头白天睡得很足,而且刚刚游完泳,精神状态棒极了!家里一下子多了3个人,她东看看西瞅瞅,饶有兴趣的样子。可是当乐乐妈妈刚把她抱在怀里,小丫头的脸上马上出现了不安的表情.紧跟着就嚎啕大哭起来。泪珠儿哗哗流个不停,直到奶奶把她抱过去才慢慢平静下来。看来,果粒儿真的开始认生了。     

红肉蜜柚果粒果汁复合饮料的生产工艺研究

探讨了红肉蜜柚果粒果汁复合饮料生产中的果肉取汁方法、果汁饮料的调配、果粒添加量和悬浮稳定性等问题。结果表明:采用由果胶酶和纤维素酶组成的复合酶处理法的出汁率最高,可达87.8%;正交实验调配果汁饮料结果为:原果汁30%,白砂糖8%,柠檬酸0.2%,胭脂红2mg/kg;当果粒添加量为15%,并用0.1%CMC和0.3%琼脂能使果粒均匀悬浮,为开发生产"果粒柚"饮料提供参考。     

专注沟通 以情感做营销纽带

现代心理学研究认为,情感因素是人们接受信息渠道的"阀门",在缺乏必要的"丰富激情"的情况下,理智处于一种休眠状态,不能进行正常的工作,甚至产生严重的心理障碍,对周围世界表现为视而不见、听而不闻。在这种情形下,通过情感的有效传递,就成了叩开人们的心扉,引起消费者关注的密钥。对绝大部分的普通消     

我最喜爱的“饮料”

2月11日晴你喜欢喝饮料吗?像我们这么大的孩子们都喜欢喝各种不同的饮料。如:芬达、雪碧、可乐、果粒橙……啊,想起来都觉得美味。可是,在众多的饮料中,我却独爱"生命之源"——水,你一定觉得奇怪吧,那淡淡无味的水有什么好喝的?我来告诉你吧!我喜欢喝的并不是矿泉水,而是能"妙手回春"、治百病的"袁因家"牌出产的白开水。它呀,表面上看无色无味,不大好喝。但你细细品尝,总能从中品出一丝甘甜味。尤其是在大量运动之后,它的甜味愈加浓重。这一丝清凉和甘甜直沁肺腑,让你回味无穷。     

应用HACCP原理规范生产热区特色水果果粒

文章综述了热区特色水果果粒生产加工的一般工艺,提出应用HACCP原理对果粒生产工艺中的原料验收、预处理、联合护色、浸糖、烘干等工序中存在和潜在的危害进行危险性评估,找出影响最终产品安全质量的关键控制点,并采取相应的预防性控制措施,从而规范果粒的生产,使果粒的安全卫生指标得到控制,从而提供质量安全的产品。     

与大学生共同呼吸创新的空气

赢得了消费者,就赢得了市场,消费者是企业产品的直接使用者,同样也是产品口碑的奠基人,与他们的深度沟通至关重要。在真果粒的目标消费群体中,时尚白领和大学生是两个最主要的阵营,在以话剧的形式与白领实现沟通后,真果粒也找到了和大学生进行深度联系的平台。2011年初,真果粒参加了第九届中国大学生广告艺术节学院奖,作为命题企业之一,借助创意活动,将     

蒙牛真果粒 创新是一种态度

真果粒大事记2006年11月蒙牛真果粒面世,成为全球首款含有真实果粒的常温牛奶饮品,开创了果粒牛奶品类;2008年5月蒙牛真果粒在法国SIAL国际食品展上代表中国荣膺金奖;2009年真果粒发展势头良好,引来其他乳饮巨头和著名饮料公司开发跟随性产品,市场竞争加剧;     

番木瓜加工工艺的研究

以番木瓜为主要原料,研究番木瓜果粒的加工工艺。试验结果表明：完熟期的美中红或台农2号品种番木瓜,经浓度为0.5%的焦亚硫酸钠浸泡24hr后,在烫漂温度为100℃条件下经过烫漂4min的联合护色工艺处理,采用常温常压强制循环糖渍法进行糖渍及热风逆流变温烘干。产品保质期在常温避光贮存条件下达到12个月。     

创新 是一种态度

市场竞争是一个长期的、动态的过程,一旦品类发展势头良好,新的竞争者必然进入。因此,要确保自己的品牌地位,就需要跟上竞争步伐,及时创新,不断进化。创新其实是一种态度,与其等待竞争对手进攻后才被动防守,不如在对手进攻以前就自我出击,自我挑战,不断创新。创新源自不断的坚持2006年是乳饮发展的关键性的一年,全球