梨枣温室栽培技术

梨枣,是从山西省交城林科所引入试栽的枣树品种。由于气候的差异,梨枣在露地栽培很难过冬,遇到特殊的冬季低温年份,幼树易抽条。因此．我们改为保护地栽培,采取冬季扣棚保温措施,在春节过后的3月初开始升温,这样既使梨枣能够安全越冬,又可以提前发芽生长。经过几年的温室栽培试验,7-8月份果实就能够陆续成熟上市,取得了很好的效益。     

乙醇处理对梨枣贮藏品质的影响及其机理的研究

文章以榆次区主栽鲜食品种梨枣为试验材料,研究了在0±2℃贮藏条件下,不同浓度的乙醇处理(1.5mL/kg、2.5mL/kg、4.5mL/kg)对梨枣果实品质的影响。结果表明,乙醇处理明显减缓了果实的软化速度,有效抑制了果实Vc含量的丧失,同时降低了梨枣果实的腐烂率的发生,提高了果实的品质。处理浓度中以4.5mL/kg处理效果更佳。