营养速递

喝果汁≠吃水果 有的孩子不喜欢吃水果,家长就把水果榨成果汁给孩子喝,这种方法不可取,因为果汁中含的纤维素比水果少得多,如果膳食纤维摄入量不足,必然造成粪便量太少,从而导致便秘。     

烹调加盐何时宜

<正>在烹制菜肴时放盐,不仅可起调味作用,还能刺激人的味觉,对增进食欲大有好处。但何时放盐,却有讲究:烹调的菜肴不同,放盐的先后也不同。1烹制前先放盐的菜肴烹制块状蒸肉等时,因为物体厚大和在蒸的过程中不能放调味品,故宜在蒸前先把盐和其他调味品一次放入。这样既能去除腥膻,更能使调     

常见易写错字辨析(一)

你会写这些菜名吗?——豇豆、蔓菁、瓠子、莴苣和芫荽有几样常见的蔬菜,说出来谁都知道,要写出来却有点困难:豇(jiāng)豆,一年生草本植物,荚果长条形,种子肾形。荚果和种子也叫豇豆。豇豆的嫩荚是很常见的蔬菜。豇豆可以炒食,可以闷饭,用开水焯一焯还可以凉拌。很多人不认识"豇"字,见了"豇豆"常读作g3ng d7u。写成"江豆"更是常见的错误。     

果果趣语

正妈妈李涛说中午,我叫果果吃饭,她说:"今天我减肥,不吃了!"果果感冒了,她要吃零食,我不让她吃。一会儿,我吃巧克力时刚好被她看见了,她生气地说:"你给孩子做的什么榜样呢!"被她这么一说,我吃不下去了。果果感冒喝的是那种甜药,喝完,果果开心的说:"妈妈,药药都甜到心里了!"我不让果果用纸巾,她说:"你昨天不是让我用吗?"我回答:"可我今天不让你用了!"她来了一句:"昨天和今天是连着的!"然后肆无忌惮的继续扯纸!     

莲子可抑制鼻咽癌

莲子所含的氧化黄心树宁碱,有阻止亚硝酸生成的作用。在饮食中加入莲子,有助于消热消炎及抑制鼻咽癌细胞生成。下面介绍两款莲子的食疗方。莲子粥通心莲30克,粳米100克,白糖少许。先将莲子研细,再与粳米煮成粥,加入白糖。每日空腹温热服食1~2次。有健脾益气、益心宁神、抗鼻咽癌的作用。莲子百合肉汤通心莲、百合各50克,瘦猪肉250克,将瘦猪肉切成肉丁,一起入锅,     

遇到“很”和“非常”想一想

上期余老师告诉我们在写作文时应该怎样使用成语,我觉得他讲得真是非常非常好,我听了很受益呢!这期,余老师要讲一讲作文中经常出现"很"和"非常"的问题,哈哈,你这样词语匮乏的同学,可要注意听一听哦!微学堂"很"和"非常"是学生们在作文中使用频率很高的字眼,但遇到要写这几个字时,大家不要轻易下笔,最好停下来想一想,是不是非要出现这个字眼?比如写糖水很好喝,不一定要出现"很好喝"三个字,     

穿越战国话衣食——舌尖上的战国

正在很多人的印象中,战国时期似乎是一个硝烟四起、民不聊生的年代,似乎那时的人们只想着如何打胜仗,如何能在乱世中存活,日常则像我们石器时代的祖先一样过着茹毛饮血、衣不蔽体的生活。然而,战国时期的人们过得并不是我们想象的那种生活,在列国争强、烽烟四起的背后,也会出现一方百姓安居乐业的场面,人们平常的衣食住行也因国别、地域不同而异彩纷呈。     

蒿子粑粑

农历三月三,我们的家乡有吃蒿子粑粑的习俗。据说,吃蒿子粑粑能踏蛇眼,吃了就不会被蛇咬了。那天,我和奶奶去田野里摘了一大篮嫩蒿子。到了家里,奶奶把蒿子洗净,倒进锅里煮了一会儿,再捞出来晾在一边。奶奶用打浆机打出糯米浆,再将沥干的糯米浆与煮烂的蒿子     

豆汤面情结

转眼又是一年中的最后一天。他单位放了个不长不短的假,长到他可以在这个呆了许久但却始终不熟悉的城市随意转转,短到他还是不能回那个大半年没回去过的、千里之外的家。于是他便把每周日的"任务"——骑车去临近高速路口的那个面馆吃一碗豆汤面——提前到了这个周三的傍晚。到的时候,天已几乎全黑,面馆里亮着的橘黄的灯光,吸引着寒冷而饥饿的人。进了门,老板一看见他便笑着向厨房里招呼:"二两豆汤面!"顺便又递过来一碗热汤。这是他来到这个城市的第三年,但却是从高中开始,离家在外的第十年。似水流年间明白了生活不易,终于能给妈买一件大衣、给     

像煮饺子一样管理新教师

<正>每学年初,都会有大批的大学学子走上教学岗位。如何对他们进行管理和引导,使他们很快从学生进入教师角色,是很大一门学问。同一所学校不同的管理者,将会产生不同的效果。