伪科学实验:筷子变笋干

炒三冬、腊肉炒笋干,这些和竹笋有关的菜估计很多人都吃过,但是如果有人告诉你,你吃的这些笋干都是一次性筷子做成的,肯定大吃一惊后开始恶心。最近,网上流传着这样一个帖子。打开页面后首先看到一盘色泽油润的肉片炒笋干,接下来是这样一句话,图中的笋干是一次性筷子做的!做假技术,可谓精益求精,登峰造极!看看一次性筷子做笋干的全过程。之后,发帖人用12张图片展示了用一次性筷子假冒笋干的实验全过程。     

如何加工白笋干

白笋干素有“山珍”的美称,是出口商品之一,远销日本、泰国等东南亚国家和地区。白笋干肉质含有多种营养物质,维生素含量丰富,香味独特,味道鲜美,多食不腻,有助于消化,是我国传统菜肴中的配料佳品,深受广大消费者的喜爱。那么,如何加工白笋干呢?