花生油与紫苏种子油脂肪酸组分的比较研究

采用化学法萃取和GC-MS法对花生和紫苏种子的含油率及其脂肪酸组分进行研究。实验结果表明,花生的含油率为34.60%,紫苏种子的含油率为39.40%。GC-MS分析结果表明,花生油中共检测出8种脂肪酸组分,即:亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、山嵛酸、10-十八碳烯酸、花生酸、花生一烯酸;紫苏种子油中共检测出5种脂肪酸组分,即:棕榈酸、亚油酸、α-亚麻酸、硬脂酸和10-十八碳烯酸。花生油中脂肪酸的主要组分是亚油酸53.05%、油酸31.74%、棕榈酸7.95%;紫苏种子油脂肪酸的主要组分是α-亚麻酸80.06%、亚油酸11.83%、棕榈酸5.37%。花生油和紫苏种子油中不饱和脂肪酸的含量分别为85.21%和92.81%。     

紫苏钓草鱼

去年“五一”长假，我去了一趟万家镇的私人鱼塘钓鱼，虽然没有丰硕的鱼获，但是却获得了一份意外的惊喜。     

紫苏研究（Ⅰ）—各类器官解剖

紫苏各类器民解剖学研究表明,其结构特征类似一般双子叶草本植物的结构规律,叶表面密布大量的盾状及头状腺毛。其药用成分挥发油的合成,分泌主要油分布在脉间区的盾状腺毛完成,盾状腺毛头部的分泌细胞可达１６个。     

五种五味子属药用植物及东紫苏的化学成分和生物活性研究

对五种五味子属(Schisandra)药用植物（小花五味子Schisandra micrantha,狭叶五味子S. lancifolia,滇翼梗五味子S. henryi var. yunnanensis var. yunnanensis,复瓣黄龙藤S. Plena,华中五味子S. sphenanthera）和唇形科植物东紫苏 (Elsholtzia bodinieri) 的化学成分进行了研究,从中共分离鉴定了101个化合物,26个为新化合物。首次从3种五味子属植物中发现了3种高度氧化的新奇骨架类型。此外,还发现了18,19-seco-乌索酸型苷和17,20断裂并失去17位侧链的羊毛甾烷型和环阿尔廷型八降三萜等新的骨架类型。 对分离得到的部分化合物进行了体外抗HIV-1、急毒、抗炎和抗肿瘤活性实验,发现部分化合物具有抗HIV-1活性。其中化合物SM-10和SM-26具有显著的抑制HIV-1病毒活性,选择指数分别为174.08和 >25.04。且毒性较小,作为作用于病毒与细胞结合和融合靶点的小分子化合物具有重要的意义。     

紫苏籽中脂肪酸及主成分α-亚麻酸的分析

对紫苏籽脂肪酸的组成和主成分α-亚麻酸进行分析.采用索氏提取法对紫苏籽中脂肪油进行提取,并进行甲酯化处理,利用气相色谱-质谱法对其脂肪酸组成进行鉴定.由紫苏籽中分离鉴定出8种脂肪酸,占紫苏籽油总量的95.80%.主要含有α-亚麻酸66.45%、棕榈酸17.30%、亚油酸2.62%、油酸2.25%.用高效液相色谱法对主成分α-亚麻酸进行了定量分析,含量为275 mg/g.     

蕲春紫苏叶挥发油制备及成分分析

紫苏是一种具有很高利用价值的食药两用植物。文章按《中华人民共和国药典》中挥发油提取方法提取了蕲春紫苏叶挥发油,得率为0.75%;采用GC-MS方法对蕲春紫苏叶挥发油进行了成分分析,其主要成分为甲基紫苏酮,含量为51.984%,表明湖北蕲春紫苏主要为白苏。     

紫苏水提取物对小鼠镇静催眠作用的实验研究

目的研究紫苏水提取物对小鼠的镇静催眠作用。方法通过记录小鼠自主活动次数、阈上剂量及阈下剂量戊巴比妥钠小鼠的镇静催眠时间和对戊四氮致小鼠惊厥的影响,研究紫苏水提取物催眠镇静作用。结果紫苏水提取物可以降低正常小鼠的自主活动、对戊巴比妥钠小鼠具有协同促进动物睡眠作用、紫苏水提取物高剂量组对戊四氮致小鼠的惊厥潜伏期有一定的延长作用。结论紫苏对小鼠具有良好的镇静催眠作用。     

五种五味子属药用植物及东紫苏的化学成分和生物活性研究

对五种五味子属(Schisandra)药用植物（小花五味子Schisandra micrantha,狭叶五味子S. lancifolia,滇翼梗五味子S. henryi var. yunnanensis var. yunnanensis,复瓣黄龙藤S. Plena,华中五味子S. sphenanthera）和唇形科植物东紫苏 (Elsholtzia bodinieri) 的化学成分进行了研究,从中共分离鉴定了101个化合物,26个为新化合物。首次从3种五味子属植物中发现了3种高度氧化的新奇骨架类型。此外,还发现了18,19-seco-乌索酸型苷和17,20断裂并失去17位侧链的羊毛甾烷型和环阿尔廷型八降三萜等新的骨架类型。 对分离得到的部分化合物进行了体外抗HIV-1、急毒、抗炎和抗肿瘤活性实验,发现部分化合物具有抗HIV-1活性。其中化合物SM-10和SM-26具有显著的抑制HIV-1病毒活性,选择指数分别为174.08和 >25.04。且毒性较小,作为作用于病毒与细胞结合和融合靶点的小分子化合物具有重要的意义。     

紫苏籽油提取及其脂肪酸组成分析

为了有效地开发利用紫苏籽资源,本文采用改良索氏抽提法提取紫苏籽油,对所提取的紫苏籽油采用GC-MS分析其脂肪酸组成.结果表明,改良索氏抽提法提取紫苏籽油的得率为48.55%,能较好的提取出紫苏籽中的全部油脂;紫苏籽油中的主要脂肪酸为油酸、亚油酸、α-亚麻酸和棕榈酸,其中α-亚麻酸的含量高达65.37%,是一种极具开发潜力的营养保健油.