绞股蓝总皂甙的药理作用研究

绞股蓝总皂甙给小鼠灌胃的最大耐受量为9g/kg.绞股蓝皂甙700,350,180mg/kg经大鼠灌胃,可抑制大鼠实验性血栓形成,抑制率分别为60.7％,73.3％,26.5％;使大鼠血清总胆固醇(CH),甘油三脂(TG),β—脂蛋白(β—LP)均有不同程度的降低.1000 mg/kg,500mg/kg绞股蓝皂甙可抑制氯仿及乌头碱诱发的心律失常.绞股蓝皂甙还有一定程度的急性降压作用.     

绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究

以沸水提取100 g绞股蓝茎叶,将提取液浓缩蒸干,得粗产品2.07 g.用95%的乙醇进行重结晶,可得纯绞股蓝人参皂苷1.75 g,收率为1.75%.用红外光谱、薄层色谱、熔点测定和定性分析对结果进行验证,结果表明,所得到的物质为绞股蓝人参皂苷.     

HACCP原理在绞股蓝茶生产中的应用研究

研究了HACCP体系在绞股蓝茶生产中的应用,进行危害分析(HA),确定关键控制点(CCP),并制定相应控制限值,监控体系。通过建立HACCP计划工作模式,以提高绞股蓝茶生产质量管理水平和产品安全性。     

沂蒙山区绞股蓝栽培试验研究

根据沂蒙山区的自然条件,对绞股蓝在本地区的栽培和繁殖进行了研究与试验,形成了一套系统完善而且较为成熟的栽培与管理技术,将为绞股蓝在沂蒙山区的规模化生产提供重要的技术资料．     

运动结合绞股蓝总皂甙对高脂血症大鼠血脂和脂质过氧化水平的影响

目的:研究有氧运动和/或绞股蓝总皂甙对实验性高脂血症大鼠血脂的调节机制并探索其抗脂质过氧化的机理.方法:用高脂饲料喂饲大鼠6周,复制成高脂血症模型.而后进行4周的有氧运动、绞股蓝总皂甙干预和运动结合胶股蓝总皂甙干预.干预4周后处死动物,比较血清总胆固醇及甘油三酯含量、血清高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量,同时测定血清SOD、CAT和MDA的浓度.结果:有氧运动和绞股蓝总皂甙均可显著降低大鼠血清低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇、甘油三脂浓度,提高高密度脂蛋白胆固醇水平;运动结合绞股蓝总皂甙组大鼠血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶及过氧化氢酶显著升高,脂质过氧化产物水平显著降低.结论:绞股蓝总皂甙结合有氧运动可治疗高血脂症大鼠血脂异常并有较明显的抗脂质过氧化作用.     

《养生三记》作者答读者问(之四)

因关注《养生三记》一书及向作者提问的新读者比较多,本刊将重新刊发《"养生三记"作者答读者问》一文,敬请收读。