幼儿素食菜谱

葱油马铃薯原料:马铃薯500克,食油、生抽、盐水、味精、葱花各适量。制作:马铃薯煮熟后剥皮、捣成泥,起油锅入葱花煸香,然后加入马铃薯泥煸炒,加少量盐水、味精,炒拌均匀即成。特点:口感滑腻、香气四溢,含淀粉、碳水化合物、维生素、蛋白质等。原料:莴苣400克,姜末3克,葱条、盐、味精、麻油各适量。制作:把莴苣剥叶皮,取嫩茎洗净,边滚动边切成块,再加盐、味精拌和入味。炒锅入麻油烧至起烟,将热麻油浇于葱条碗内制成香葱油,然后把葱油和莴苣拌匀再加入姜末即成。特点:色泽翠绿,口味鲜脆,葱香爽口。萝卜丸子原料:萝卜250克,鸡蛋1个,豆面200克…     

有趣的“指南植物”

广阔的内蒙古大草原风光吸引着世界各地的旅游者。如果你只顾欣赏美景,不幸在草原上迷了路,千万不要着急,只要看看指南草所指的方向就知道该怎么走了。     

山莴苣

山莴苣属于菊科，别名是土人参、仙人杖草、鸭子食、白龙头、土莴苣等。     

Transient expression of chicken alpha interferon gene in lettuce

We investigated the possibility of producing chicken alpha interferon (ChIFN-α) in transgenic plants.The cDNA encoding ChIFN-a was introduced into lettuce (Lactuca sativa L.) plants by using an agro-infiltration transient expression system.The ChIFN-α gene was correctly transcribed and translated in the lettuce plants according to RT-PCR and ELISA assays.Re-combinant protein exhibited antiviral activity in vitro by inhibition of vesicular stomatitis virus (VSV) replication on chicken embryonic fibroblast (CEF).The results demonstrate that biologically active avian cytokine with potential pharmaceutical ap-plications could be expressed in transgenic lettuce plants and that it is possible to generate interferon protein in forage plants for preventing infectious diseases of poultry.     

莴苣姑娘

【回首经典】：童话《莴苣姑娘》的故事中的主角又被称为长发公主。她有着凄惨的身世,被关在与世隔绝的高塔之中,只有巫婆可以利用她的长发在塔间来往。莴苣姑娘最特别的地方是她那头长发,与众不同会带来什么呢？童话家倒是认为,与众不同没有什么不好,如果没有特长,至少头发特长也好。     

奶奶的菜园

奶奶的菜园里,一年四季都种着许多菜,有芥菜、萝卜、菠菜、香菜、葱、白菜、莴苣、韭菜……菜园里的菜又嫩又绿,惹人喜爱。我最喜欢吃的菜是酸菜。酸菜不是直接种出来的,是用芥     

莴苣姑娘

从前有一对夫妇，他们家后面有一个美丽的花园，里面长满了奇花异草。可是，这个花园是女巫的，花园的周围有一道高墙，谁也不敢进去。     

磷素对莴苣产量品质硝酸盐含量的影响

以叶用莴苣为试验材料,分析不同磷素水平对莴苣产量品质及硝酸盐含量的影响,当磷素浓度为0.2-0.4mmol/l时,对莴苣的产量品质及硝酸盐含量都达到最佳,并可以看出磷浓度对影响莴苣产量品质有一定的限制,为合理施用肥料奠定理论基础。