今天我们如何选择油脂

随着科技的进步和生活水平的提高，人们选择食油的观念正在不断的变化。记得在儿时我们曾把“猪油拌饭”当成一种营养午餐，后来才知道植物油脂优于动物油脂。20世纪60—70年代，又有一个重要的医学发现：饱和脂肪酸含量高的膳食会增加人体胆固醇的含量，而胆固醇含量高又和心血管疾病密切相关。因此营养学家开始研究低胆固醇膳食。当时，理想     

“食油”博览

地沟油的曝光让国人震惊,同时也开始关注起饮食生活中必不可少的食用油安全、营养和质量问题。 今天,我们就来一场“油物”博览,一起来研究研究复杂的“油物”。     

食油掺假探测器

如今,常有不法商贩见利忘义,在食用油中掺入米汤及其他含水物出售,严重损害了消费者的利益。现在向大家介绍一种实用的食油掺假探测器,它能够准确地鉴别m食用油中是否掺假,它线路简单、制作容易,一般家庭和油品收购单位均可使用。     

春节食疗清火方

过节前后,家里家外的事务繁多,再加上多食油腻,生活规律也常被打乱.因此,有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致"上火",表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄、脸上起痘等,给生活和工作带来不便.这里提供几种食疗清火法供爱上火的朋友参考.     

4个食油错误招来癌症危害

食用油是我们每天炒菜做饭必用的材料,那你有没有关注过你的食油错误呢？错大啦,4个食油错误招来癌症危害。     

别让烦躁和焦虑坏了你的"胆"

胆囊炎与胆石症属于中医的"胆胀"范畴.病因分为内因(正气虚)外因(邪气实)两个方面,内因方面一是性格过度压抑或过度暴躁,再加上饮食偏嗜、多食油腻厚味及社会压力等外因的作用,就容易导致肝疏泄失常累及胆腑,外郁蕴热而成"胆胀".