“一主两副”钓鳝鱼

鳝鱼肉味鲜美，又是农业生产的大敌——不钓它钓谁?     

夜钓鳝鱼

风天夜钓鳝鱼需要非凡的胆量。鳝鱼在海底活动，鱼饵要多要大且要密，夜晚的光线尽管不明亮，鳝鱼却也看得见饵料，但是饵料多了密了却能让鳝鱼受到更大诱惑。鱼饵是小乌鱼，此饵在海水里是雪白明亮的，鳝鱼只一眼便能看见了。     

最后一枚指纹

是的,这是大嘴豆年轻时的故事了……"……于是,我就一觉睡到天亮,什么也没有听到啊。"调查员愤怒地瞪着面前的瘦子埃古,这个绰号"鳝     

黄鳝面

黄鳝面只有我们家乡有,独一无二。美味的黄鳝面是怎么做的呢?做菜的黄鳝是从池塘里钓来的。把鳝鱼从中间破开,去掉头和尾,剔除中间的小刺和肠。再把鳝鱼剁碎,放在油锅里煎炸两分钟,放适量的鳝鱼血,煮沸。最后,将煮成八分熟的面条放入滚烫的汤锅中,加入野芹菜、姜丝和切成丝的朝天椒,一道令人垂涎欲滴的黄鳝面就诞生了。     

破鳝鱼片的姑娘

几年前，我与表叔开了一家鱼店，生意挺火。     

戏钓黄鳝

黄鳝属无鳞鱼类,体圆滑细长,头部稍大,呈钝三角形,口具细齿,肉食性;生活于淡水中的黄鳝个体较小,成年期体长40～50厘米,体重100～150克;而生活在海洋中的海鳝,它们捕食凶猛,以小鱼、虾、蟹为食,最大体长可达2米、体重15千克。淡水黄鳝又称鳝鱼、长鱼,     

山塘洞穴钓鳝鱼

鳝鱼又称黄鳝,黄褐色,体无鳞,呈蛇形。体重一般为250～400克,大的可达1千多克。鳝鱼肉质鲜美,营养丰富。对钓鱼爱好者来说,体验山塘洞穴钓鳝鱼的乐趣,品赏鳝鱼的美味,真是一举两得。     

鳝鱼中己烯雌酚残留量HPLC测定的研究

[目的]建立鳝鱼中己烯雌酚残留量的高效液相色谱测定方法.[方法]鳝鱼中的己烯雌酚残留量用乙醇萃取,过固相萃取柱(SPE),甲醇水(10 90)2mL淋洗,甲醇2mL洗脱,收集洗脱液浓缩蒸干,再用甲醇溶解残渣,在280 nm检测波长处,用紫外检测器高效液相色谱仪检测,外标法定量.[结果]平均回收率可达到80%以上,最低检测浓度为10μg/kg.[结论]本研究建立的高效液相色谱测定鳝鱼中己烯雌酚残留量方法与其它方法相比具有操作简便、快速、精密度高、回收率高、重现性较好,检测限低等优点.     

初钓滩孔鳝

笔架山麓,荆江之畔,一望无际的江滩上,淡黄、乳白、茄紫、暗红等各种不知名的野花,在桃花水之前,把江滩打扮得五颜六色,此刻恰是滩孔钓鳝鱼的黄金时节。我迢迢数千里来探望舅舅,他姓王,名玉,绰号“大愣”,年过半百,系三里五村的钓鳝高手。这天早饭后,舅舅笑道：“今天西南风,十钓九不空啊!咱俩钓鳝鱼去,咋样?”我点头赞同。