人生与火

烹饪上把小火称为文火,把大而猛的火称为武火。我总认为,人生就像是文火和武火的和谐统一。上学时,同学都夸老妈做的菜好吃,我便嚷着要跟老妈学做菜。见识了厨房里的十八般武艺—洗、切、炒、烹、煮、蒸,虽谈不上样样精通,做出来的菜还算能入得了口。最拿手的是熬粥和煎麦糊烧。在煤球炉上熬粥,先将炉门     

滕氏布糊画在高校中的教学传承与发展策略

保护中华优秀传统文化,传承优秀非遗项目是现今重要的文化任务,布糊画作为承德市丰宁满族自治县的非遗代表性内容,面临的传承与创新问题较为严峻。现今关于非遗文化创新的研究很多,但是对于文化的传承需要进一步思考。基于高校非遗教学传承的现状、发现的问题以及给出的发展措施,进行了一定的总结研究,对布糊画的校园教学传承模式有一定的指导意义。     

登临绝顶眺太极

正在滇西,很多人都知道大理云龙有个闻名遐迩的"太极"图。鲜为人知的是,在流经大理境内的金沙江上,竟也有一个让人惊叹的"太极"景观。它位于鹤庆县龙开口镇和丽江永胜县太极乡境内。单从太极乡的地名中,你就可以知道,这一定与此地的天然景观有着密不可分的联系。癸巳年腊月十九,周日,早上7点钟。江风撩人,寒意阵阵。我们一行五人在漆黑的晨色中驾车前往太极后面的那座蜂子崖。车驶出中江街后,便沿着弯曲盘山的松中公路缓慢爬行,车外的气温仅为3度。     

与“沙琪玛”第一次亲密接触

今天我既开心又兴奋,因为今天可是我这个《辅导员》中旬刊的小记者第一次参加采访活动呢!今天我的任务就是到徐福记参观、采访。我们在车上一起上课,一起唱歌,一起猜谜语,可高兴了,给我们的快乐采访之旅谱上一曲美妙的前奏。九点左右,我们就到了闻名中外的零食世家——徐福记。     

让孩子学会选择比什么都重要

阆中五丰后街有一家牛肉面馆,去那里吃面的人很多。有一天,我慕名而去,那面馆的确生意火爆,尽管才早上七点多,却已座无虚席,排队叫上三两,一品尝,感觉味道并没有多少特别之处,与其他店的牛肉面差不多。但人们为何对这家牛肉面这么情有独钟、趋之若鹜呢?带着疑问,我仔细打量,发现这里除了环境清爽整洁外,还有一个特色—每张桌子上都放着七八个小罐,里面分别装着蒜泥、盐巴、胡椒粉、辣椒油、干辣椒面、酱油、保宁醋等佐料和调味品,顾客     

驼背小人

最近放假了,忙碌了一个学期,于是想好好地休息一下。每日只是随意地翻翻书,绣绣花,剩下的就是吃饭和睡觉。终于可以不用每天把房间收拾得齐齐整整,终于可以不用每日为了上班把自己捯饬得很职业,还得梳洗打扮,终于可以不用照着计划表做事,可以异想天开,一拍脑袋想干什么就干什么了。可是好像结果就是好像生活并未轻松起来,睡觉颠倒了,于是头昏脑胀;房间乱了,于是找什么都要找半天;不精心梳洗了,于是变得蓬头垢面起来;整天在绣花,于     

从失败的生物学实验中站起来——《食物的消化》教学体会

正1案例主题为了减轻初中学生的学业负担,2014年南京市中考方案中就有涉及生物学科的改革。生物学由原来计入中考总分,变为不计入中考总分,只有"合格"和"不合格"之区别。中考方案公布以后,在其他学科的学业重压下,一些学生学习生物学的热情有所下降、主动性逐渐丧失。面对这种现状,生物学教师们十分困惑。基于这种情况,本人去年申报了《农村初中小班化生物学实验教学有效性的研究》课题,想通过生物学实验教学来激发学生学习生物学的兴     

走访有亮点的家乡人物

怎样将家乡人物写好,写鲜活?我引导孩子们走出家门、校门,走进街巷、社区,搜寻有绝活、会做拿手菜和特色小吃的人物。同学们仔细观察了周边的人物,找到了许多能人、巧匠。阳光小男孩黄雨阳跃跃欲试,有意识地接近人物,与之攀谈,观察、记录,颇有小记者的范,写活了做糖糊的老人。     

走青和见红

正走青和见红。写出来就好看,两个色彩名词自不必说,所有的色彩名词都好看,是直接和观感连通的;那两个动词也好看,走和见,都有一种利索劲儿。所谓走青和见红,都是在说吃。春天来了,嘴馋,但又不能放任自己大吃海吃,还得注意保持身材不是,于是看美食书解馋。其实看美食书让人更馋,但至少比不看时那种胡乱迷离的馋要来得清晰具体一点。"走青"是在欧阳应霁的《半饱》里看到的,说是他小时候跟外祖父在大排档吃鲜虾馄饨时,经常听到邻桌有人吩咐伙计"走青",也就是不要在碗里放葱花。顾名思义,就是让"青"走开     

吃糖多,会得糖尿病?

<正>糖尿病是吃糖多导致的吗?——不是。糖尿病人之所以尿中含糖,并不是因为糖吃得过多,而是因为身体无法利用摄入的糖。健康人吃糖之后,身体很快会将糖分用来供能或者储存起来,血糖浓度迅速降低。而糖尿病人吃糖之后,身体既无法利用糖,也不能把糖存储起来,而是任其随着血液来到肾脏。这时,血液中的糖比健康人的含量大得多,很容易就超过了肾脏吸收能力,造成糖尿。